おうちで過ごすおやつタイムに「チーズケーキ」を作りませんか？今回は、基本は材料を“混ぜて焼くだけ”の簡単で作りやすいレシピを集めました。どれも少ない材料で作れるものばかりなので気軽にチャレンジできますよ♪
中はとろっと♪「バスクチーズケーキ」
こんなに簡単でいいの！と驚くほど手軽に作れるバスクチーズケーキ。材料を混ぜて焼くだけなので、誰でも失敗なくおいしくできあがります。外は香ばしく、中はとろっと濃厚でなめらかな仕上がりがたまらないですね♪
ほろ苦さがたまらない「抹茶のお豆腐チーズケーキ」
生クリームの代わりにお豆腐を入れることでしっとりなめらかな食感に♪生クリーム不使用なので、カロリー控えめで節約にもなるのがうれしいです。ほろ苦い抹茶とまろやかなチーズケーキの味わいは相性抜群ですよ。
香りを楽しむ「アールグレイのベイクドチーズケーキ」
華やかなアールグレイの香りに癒される、紅茶のベイクドチーズケーキです。いつものチーズケーキにアールグレイのティーバックをプラスして作るだけで、とっても上品な仕上がりに♪土台にクッキー生地をプラスするアレンジも◎。
口当たりなめらか♪「ベイクドチーズケーキ」
ビスケット生地をケーキ型に敷き詰めたら、順に混ぜ合わせた材料を流し入れてオーブンで焼くだけ♪難しそうに思えるベイクドチーズケーキはじつは簡単に作れます。材料を入れたらその都度混ぜるのがなめらかに仕上げるポイントだそうですよ。
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いろいろな味わいや作り方でバリエーションが広がる「チーズケーキ」。気になるレシピを試してみてくださいね！
