alimentation
Tl;drManque de transparence autour de l’origine des ingrédients dans aliments transformés.69% des ingrédients analysés par UFC-Que choisir sans origine claire.Céréales et légumes moins bien étiquetés, selon l’enquête.Création d’un indicateur “Origine-Info” annoncé par le gouvernement.Transparence alimentaire : Un voile épais reste présentDans le cadre de notre alimentation quotidienne, nous retrouvons de nombreux produits transformés. Cependant, avez-vous déjà pensé à l’origine des ingrédients qui composent votre sandwich préféré ou vos raviolis en conserve ? Une récente enquête de l’UFC-Que c...
24 Matins FR
Tl;drMayonnaise associée aux maladies chroniques telles que le diabète.Analyse des marques de mayonnaise exploitant diverses matières de base.Effets nocifs des ingrédients principaux de la mayonnaise.Les mayonnaises allégées contiennent plus de conservateurs et d’additifs.Les dessous nocifs de la mayonnaiseLe cru de la vérité peut être amer. C’est le cas du populaire condiment, la mayonnaise. Comme le ketchup et la sauce barbecue, cette sauce célèbre s’avère avoir des implications sur diverses maladies chroniques. Le mélange onctueux de jaune d’œuf, d’huile, de vinaigre et parfois de moutarde ...
Actusante
Tl;drFruits et légumes renforcent le système immunitaire par leurs antioxydants.Le thé vert, cacao et les épices ont des propriétés stimulantes pour l’immunité.Les aromates sont d’excellents antiseptiques et antiviraux.Les fruits de mer contiennent des nutriments anti-infections.Luttez contre les infections avec votre alimentation !Un plat coloré n’est pas seulement appétissant. C’est aussi un atouts pour notre santé. En effet, les fruits et légumes, en particulier, abritent un cocktail d’antioxydants participant à la “protection des globules blancs” et favorisant ainsi le système immunitaire....
Actusante
Tl;drLes fibres aident à maintenir la santé intestinale.Le manque de fibres dans les régimes modernes est problématique.Les bactéries Ruminococcus, cruciales pour la digestion des fibres, déclinent dans les intestins modernes.La consommation accrue de fibres pourrait combattre ce déclin.Une alimentation riche en fibres pour une meilleure santé intestinaleAu fil de l’évolution humaine, les fibres ont joué le rôle de fondement dans le régime alimentaire de l’homme. Elles sont essentielles pour garder notre microbiome intestinal en bon état. Ces éléments, qui étaient autrefois un composant princi...
24 Matins FR
By Nick Perry Paris (AFP) - Les ménages ont jeté inutilement l'équivalent d'un milliard de repas chaque jour dans le monde en 2022, selon les estimations de l'ONU, qui a dénoncé mercredi la "tragédie mondiale" du gaspillage alimentaire. Cette estimation de la nourriture comestible mais jetée est dans le bas de la fourchette, et "le montant réel pourrait être bien plus élevé", selon le rapport du Programme des Nations unies pour l'environnement (PNUE) sur l'indice du gaspillage alimentaire. "Le gaspillage alimentaire est une tragédie mondiale. Des millions de personnes auront faim aujourd'hui d...
AFP (Français)
Tl;drLe prix de la tonne de cacao a dépassé 10 000 dollars.L’envolée des prix a commencé en 2023 à cause d’une pénurie d’approvisionnement.La Côte d’Ivoire et le Ghana, principaux producteurs, ont subi des conditions climatiques défavorables.La hausse du prix du cacao va probablement impacter les prix du chocolat.L’or brun franchit un cap historiquePar un coup de théâtre absolu, le prix de la tonne de cacao a brisé le plafond des 10 000 dollars mardi dernier à New York. L’effet papillon s’est ressenti de l’autre côté de l’Atlantique à Londres où le cacao a également battu un record, dépassant ...
24 Matins FR
By Juliette MICHEL Dunkerque (AFP) - Le puissant syndicat agricole FNSEA, qui ouvre mercredi la séquence publique de son 78e congrès à Dunkerque (Nord), appelle le gouvernement à agir encore plus vite et plus concrètement dans les fermes pour sortir la profession d'une crise hors norme. L'exécutif a déjà fait beaucoup de concessions après les actions virulentes menées par des agriculteurs à partir de mi-janvier, depuis la suspension du plan visant à réduire les pesticides à des aides d'urgence à l'élevage et à l'agriculture bio en passant par la limitation des recours contre les "bassines". Le...
AFP (Français)
Paris (AFP) - L'avenir est-il aux crus anglais? Avec le changement climatique, certaines régions du monde risquent de ne plus pouvoir produire de vin de façon rentable, tandis que d'autres pourront se lancer dans une nouvelle activité viticole, détaille une étude publiée mardi. "Le changement climatique modifie la géographie du vin, il y aura des gagnants et des perdants", résume Cornelis van Leeuwen, professeur de viticulture à Bordeaux Sciences Agro. Avec des chercheurs basés en France (Bordeaux, Dijon) et en Italie, il a synthétisé des études existantes sur les effets du changement climatiq...
AFP (Français)
Tl;drManger un avocat par jour améliore la qualité de l’alimentation.L’avocat est riche en nutriments et en fibres.Il peut être un substitut sain à certains aliments moins bénéfiques.Une bonne alimentation réduit les risques de maladies chroniques.L’avocat, un allié santé au quotidienL’avocat, ce fruit exotique originaire d’Amérique du Sud, populaire dans nos assiettes, possède bien plus de qualités qu’il n’y paraît. Selon une étude de l’université américaine Penn State, son intégration quotidienne dans notre alimentation“entrainerait une augmentation de la qualité de l’alimentation”, comme l’...
24 Matins FR
Tl;drUne consommation quotidienne d’avocat améliore la qualité de l’alimentation.L’avocat est riche en fibres et autres nutriments essentiels.Les avocats peuvent remplacer les aliments riches en céréales raffinées et sodium.Une bonne alimentation réduit le risque de maladies chroniques.L’avocat, un allié de choix pour une alimentation de qualitéLa nutrition, cette science qui étudie l’interaction entre l’alimentation et notre santé, évolue constamment, laissant apparaître de nouvelles tendances et révélations. Parmi les dernières en date, les bienfaits de l’avocat, ce produit exotique si appré...
Actusante
閲覧を続けるには、ノアドット株式会社が「プライバシーポリシー」に定める「アクセスデータ」を取得することを含む「nor.利用規約」に同意する必要があります。
「これは何?」という方はこちら