ニューヨークの話題をひとくち

Beaubourg

鮮度と景色が人気の秘密 気軽に食べるフレンチ

観光客の増える夏は、9/11メモリアルに隣接するショッピングモール、「ブルックフィールドプレース」も...

Nick’s Lobster House

潮風に吹かれながら 新鮮なシーフードを!

マンハッタンから車で1時間、ブルックリンのマリンパーク地区に60年以上も地元民に愛され続けるシーフー...

ヴァイオレット

ロードアイランドの味わい　 自分で切るユニークピザ!

「ヴァイオレット」は、ピザ店が群雄割拠するニューヨークの中でも、群を抜いてユニークだ。「これがピザ!...

Steak’n Lobster

アメリカ料理の人気メニュー 斬新なアイデアで新解釈

これほどまでに単純明快な店名も他にないだろう。すぐに、王道のニューヨークストリップ・ステーキとボイル...

アクア

ミシュランシェフの誇り 正統派のイタリア料理

「ニューヨークには創作イタリアンが多いが、うちは伝統料理だけを扱う。本物のイタリアンなんです」そう胸...

Old Rose at the Jane Hotel

チェルシーの隠れスポット 気軽に楽しむイタリアン

ホイットニー美術館からほど近い場所にある、人気のデザイナーズホテル、「ザ・ジェーン」。同ホテル1階に...

バスタ・パスタ

チェルシーに根ざして19年 歴史あるウニクリームパスタ

日本発のパスタ専門店「バスタパスタ」がチェルシーに店舗を構えたのは、1990年のこと。同エリアに根を...

スシ・バイ・ベイ

握りに見いだす芸術性 女性板前のカウンター

ユニオンスクエア近くの、一見普通のバー。６席程度のカウンター奥でほほ笑むのは、黒シャツにバンダナをま...

ファーム・トゥ・バーガー

帰ってきたベルギーの味 ブランチで新たに提供開始

ベルギー料理レストラン「プティット・アベイユ（Petite Abeille）」といえば、同国生まれの...

ラグマンハウス

ドンガン料理が初上陸 　日本人好みのさっぱり味

ブルックリン区シープスヘッドベイに、昨年5月にオープンした「ラグマンハウス」。5人の子供を持つ母親が...