しょうが
体を温める食材の代表的存在の「生姜」。生姜の辛味成分には殺菌・消臭効果もあり、風邪や食中毒を防ぐ働き...
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おはようございます。野菜料理家 やのくにこです。 朝起きると、喉が乾燥してイガイガすることはありませ...
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おはようございます。管理栄養士のmaikoです。 この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを...
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冷奴やそうめんの薬味として、暑い時期に出番が増える「しょうが」。 爽やかな風味と辛味が特徴のしょうが...
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体を温めてくれる効果のある「しょうが」は、血行促進、代謝アップ効果も期待できる優秀食材♪ 今日は、冷...
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おはようございます!料理家の村山瑛子です。 今日は煮込み時間なし!さっと作れておいしい「ジンジャーク...
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おはようございます!料理家の村山瑛子です。 今日は、甘酸っぱい和風味の「生姜ドレッシング」をご紹介し...
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おはようございます!料理家の村山瑛子です。 今日は旬野菜を使った「春にんじんと生姜のきんぴら」をご紹...
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おはようございます、フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)です。今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐス...
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