津本式
魚食の革命とも言うべき魚の仕立方「津本式・究極の血抜き」。この特性を活かした料理で、さらなる「美味し...
ルアマガ+
pilaw
宮崎県
イタリアン
アジのペペロンチーノ
お待たせしました! 釣り人のみならず、漁師、料理人、研究者などにも注目されているあの魚の仕立て方「津...
津本式と熟成
津本光弘
熟成魚
究極の血抜き
閲覧を続けるには、ノアドット株式会社が「プライバシーポリシー」に定める「アクセスデータ」を取得することを含む「nor.利用規約」に同意する必要があります。
「これは何?」という方はこちら