焼き菓子
スイーツの世界はフランス語の用語も多く、詳しくわからないことが多いですよね。新連載「パティシエが教え...
ufu.(ウフ。)
洋菓子メーカーの「モロゾフ」では、ガレット専門店「太陽のガレット」を、2024年5月22日(水)から...
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フランス・パリのショコラトリー「ル・ショコラ・アラン・デュカス」は、伝統的な焼き菓子を詰め合わせた夏...
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GODIVA(ゴディバ)は、大人気キャラクターの「ミニオン」とコラボをした3種類の限定商品を、202...
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「ウフ。」編集部員のあかざしょうこです!関西からたくさんのスイーツ情報をお届けしています!突然ですが...
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手土産にも、家で楽しむお菓子としても人気のフィナンシェ。近年、焼きたてや高級な素材を使ったフィナンシ...
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ここ数年、スイーツ界でも「健康志向」が高まりつつあり、米粉を使った商品が注目を集めています。米粉はグ...
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今回訪れたのは、地下鉄「谷町六丁目」駅下車、歩いて5分ほどのところにある空堀商店街。上町から松屋町に...
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全国に90店舗以上のお店を構える洋菓子店「アンリ・シャルパンティエ」。1969年兵庫県芦屋で創業し、...
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多くのスイーツ好きを虜にしているお店がある。2023年1月に伊勢丹新宿店のポップアップでデビューし、...
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