高齢化
沢庵(たくあん)業界の重要課題は原料の安定確保とコストアップ対策だ。今後も安定的に原料を仕入れるため...
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大根だいこん
大根漬だいこん漬
漬物業界は昨年から今年にかけてコスト増に伴う製品価格の適正化作業に追われている。メーカーとして本来取...
らっきょう漬
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おおむね半径4㎞の地区内に病院がない、公共交通機関で1時間以内に行ける病院がない地域を無医地区という...
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