hôtellerie
Lorsque vous réservez un hôtel pour un prochain voyage, vous êtes-vous déjà demandé comment celui-ci était classé ? Vous n'êtes pas le seul. En Europe, 21 pays membres et cinq pays observateurs participent à un processus d'évaluation normalisé par plusieurs organismes officiels, ce qui signifie que leurs hôtels peuvent obtenir d'une à cinq étoiles, en fonction de divers critères. La Confédération des associations nationales d'hôtels, restaurants, cafés et établissements assimilés de l'Union européenne et de l'Espace économique européen - plus connue sous le nom de HOTREC - est l'association qu...
Euronews (French)
En Espagne, la ministre (communiste) du travail Yolanda Díaz a mis le feu aux poudres en suggérant que les restaurants devraient fermer plus tôt. Elle a déclaré que les horaires de fermeture étaient en décalage avec le reste de l'Europe et a proposé d'avancer la clôture d'une heure. "Il n'est pas raisonnable que l'Espagne soit un pays où l'on convoque des réunions à 20 heures du soir. Il n'est pas raisonnable qu'un pays ait ses restaurants ouverts jusqu'à 1 heure du matin", a martelé la ministre. Problème : la grande majorité des restaurateurs, comme les salariés de l’hôtellerie ne soutiendrai...
Euronews (French)
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