michelin
Tränen, Jubel und sprachlose Küchenchefs: In Hamburg sind die neuen Michelin-Sterne an herausragende Restaurants verliehen worden. Und obwohl auch die Gastro-Branche mit Fachkräftemangel, steigenden Einkaufspreisen, Inflation und höheren Energiekosten zu kämpfen hat, gibt es in Deutschland so viele Sterne-Restaurants wie nie zuvor. Insgesamt 340 Betriebe können sich in diesem Jahr mit mindestens einem Stern des Gourmetführers «Guide Michelin» schmücken. Das geht aus dem 468-seitigen Restaurantführer hervor, der in Hamburg vorgestellt worden ist und Anfang Mai erscheinen soll. Die Menge an hera...
DPA (German)
Beim französischen Reifenhersteller Michelin ist die angekündigte Schließung mehrerer Werke in Deutschland besiegelt. Die Gewerkschaft IG BCE ist mit ihren Versuchen gescheitert, das Aus für die Standorte in Trier und Karlsruhe zu verhindern und einen Job-Kahlschlag dort sowie im saarländischen Homburg abzumildern. Der Konzern habe alle Vorschläge der Arbeitnehmerseite zum Erhalt der Werke und einem Teil der Arbeitsplätze abgelehnt, teilte die IG BCE am Freitag in Hannover mit. Die Beschäftigten in Karlsruhe, Homburg und Trier seien darüber informiert worden, dass Michelin an seinen Umstruktur...
DPA (German)
German labour leaders have put forward a plan to avoid the planned closure of several Michelin tyre plants in Germany and the loss of more than 1,500 jobs. French tyre producer Michelin announced at the end of November that it would halt production of lorry tyres in Germany and shutter its plants in Karlsruhe and Trier by the end of 2025. Michelin also plans to discontinue the production of new lorry tyres and semi-finished products in Homburg, and move a customer contact centre from Karlsruhe to Poland. On Thursday, the IG BCE trade union presented an alternate plan that would merge plants to...
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