Bei langen Wandertouren Chilis einpacken
Auf langen Trekkingtouren kann es kulinarisch schnell eintönig werden – selbst wenn Wanderer verschiedene Fertiggerichte für abends im Rucksack dabeihaben. Ohne großen Aufwand sorgen dann getrocknete Chilis für die Extraportion Pep. «Die wiegen fast gar nichts und werten jedes fade Essen super auf», sagt Boris Gnielka vom Fachmagazin «Outdoor». Gleiches gilt für Ingwer. Ihr Gewicht ist vernachlässigbar, aber ein paar Scheiben von der Knolle sorgen für einen scharfen Frischekick. Unterwegs mit wenigen Zutaten selbst kochenDiese Zutaten werten auch selbst gekochte Gerichte auf - falls man keine ...