スタバ、2020年からすべての卵をケージフリーに

世界最大級のレストランチェーンであるスターバックスはこのほど、2020年までに直営店で取り扱うすべての卵をケージフリー卵(平飼い卵、放牧卵)に切り替えると発表した。米国、欧州、日本、中国の約2万店舗で...

日立、社食にサステナブルな認証シーフードを導入

日立製作所は11日、東京・池袋事業所の社員食堂でサステナブル・シーフード(持続可能な水産物)の導入を発表した。北米で広がっている養殖魚の認証制度BAP(Best Aquaculture Practic...

味の素のASV戦略：「社会が先、経済は後」―吉宮由真・味の素常務執行役員

サステナブル・オフィサーズ 第35回

CSRやCSV(共通価値の創造)を企業理念に組み込む企業は多いが、味の素グループは2014年、「ASV(味の素グループ・シェアード・バリュー)」を掲げた。それは35カ国3万4千人の社員に向けた求心力で...

CSRブランディング最前線~第32回：2019年に向けた、ブランディングのPrincipia(プリンキピア)

新年に向けて、自分も自社も、「ブランディングしたい」「ブランド力を高めたい」と志を立てたい時期です。個人においても、企業においても、ブランドづくりにはPrincipia(プリンキピア)があります。Pr...

「難民問題は人類の危機」、芸術家が映画で訴える

世界では今、約7000万もの人々が紛争や気候変動などに追われ、さまよっている。現代美術家のアイ・ウェイウェイは、23カ国40カ所の難民キャンプや国境を巡り、ドキュメンタリー映画『ヒューマン・フロー 大...

COP24①パリ協定のルール、合意なるか

産業革命前に比べ気温上昇を2度未満(可能な限り1.5度未満)に抑えることを目的とした「パリ協定」。世界の国々がこれを実施していくためのルール(実施指針)は、12月2日から14日までポーランドのカトヴィ...

第3回 SB国際会議2019東京 開催

博展（東京・築地）は、日本において3回目の開催となる「サステナブル・ブランド国際会議2019東京（以下SB 2019 Tokyo）」を2019年3月6日（水）、7日（木）にヒルトン東京お台場にて開催い...

米キックスターター、環境配慮製品の開発を支援

世界のクラウドファンディングの草分け的存在として知られる米キックスターター(ニューヨーク州)は、環境に配慮した製品づくりを支援する。このほど自社サイトに、「エンバイロンメンタル・リソース・センター」を...

SDGs達成のカギは生態系理解にあり：専門家指摘

森林保全団体モア・トゥリーズはこのほど、SDGsを指標に企業価値を高めたい人々を対象に、「SDGs達成のカギを知る～企業活動と生物多様性・森林の関係とは～」と題したセミナーを開催した。基調講演に立った...

スタバ、横浜市と連携し11日に消灯：温暖化を考える

スターバックスコーヒージャパンは12月11日の19時から20時まで、横浜市内の48店舗で照明を消し、明かりがない状態で過ごすライトダウンイベント「“Nothing” is “Charming”」を行う...