Erleben Sie eine erfrischende Auszeit mit unseren köstlichen und unkomplizierten Smoothie-Rezepten! Einfach alles in den Mixer geben, kräftig durchmixen und die kühlende Erfrischung genießen - So einfach kann der Sommer schmecken!
Möhren-Bananen-Smoothie
Zutaten für 4 Personen:
1 große Banane
400 g Joghurt
3 EL Ahornsirup
2 EL Zitronensaft
150 ml Möhrensaft
1 TL frisch geriebener Ingwer
nach Belieben Möhrengrün oder Petersilie zum Garnieren
Zubereitung (ca. 10 Minuten):
Banane pellen und in Stücke schneiden. Zusammen mit den übrigen Zutaten
in einen Mixer geben und kräftig durchmixen. Sofort in Gläser geben und servieren. Nach Belieben mit Möhrengrün oder Petersilie garniert servieren.
Purple Power Smoothie
Zutaten für 3 Personen:
1 Rote Beete
3 säuerliche Äpfel
2 Karotten
Saft aus 3 Orangen
1 kleines Stück Ingwer
1 Schuss Olivenöl
Zubereitung (ca. 15 Minuten):
Zutaten waschen und ggf. schälen. Anschließend alles klein schneiden, damit die Stückchen durch die Öffnung des Entsafters passen. Den Ingwer am besten gleich zu Beginn mit den Karotten in den Entsafter geben. Sämtliche Saftzutaten nach und nach in die Saftpresse geben.
Executive secret Smoothie
Zutaten für 4 Portionen:
1 Handvoll frischer Spinat
1 Mango
250 g Heidelbeeren
250 g Himbeeren
1 Handvoll Erdbeeren
1 Apfel
1 Stückchen Ingwer
1 EL Leinsamen
Zubereitung (ca. 15 Minuten):
Zutaten waschen, schälen und ggf. klein schneiden. Sämtliche Zutaten in den Mixer geben und mit Wasser nach Geschmack und gewünschter Konsistenz aufgießen und gut mixen.
Mango-Kokos-Smoothie
Zutaten für 6 Personen:
3 Mangos
200 ml Kokosmilch (aus der Dose)
Saft von 2 Limetten
Zum Garnieren:
Kokosspäne und Minze
Zubereitung (ca. 15 Minuten):
Mangos schälen und das Fruchtfleisch vom faserigen Kern schneiden. Fruchtfleisch von 1 Mango würfeln und auf Gläser verteilen. Restliches Fruchtfleisch grob zerschneiden und in einen Mixer geben. Kokosmilch und Limettensaft zufügen und alles kräftig durchmixen. Smoothie in die Gläser geben und mit Kokosspänen und Minze garniert servieren.
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