くら寿司の最高傑作、ふり塩加工の「熟成まぐろフェア」開催

回転寿司チェーン「くら寿司」(本社:大阪府堺市)が8月18日から、まぐろの濃厚な味わいを楽しめる「熟成まぐろフェア」を開催する。

くら寿司「熟成まぐろフェア」

「熟成まぐろ」の販売が10周年を迎える同店。今回のフェアでは、人気NO.1商品であるまぐろの味を最大限に引き立たせる「ふり塩加工」を施し、通常の「熟成まぐろ」よりも余分な水分を使わないことから旨味が凝縮するという。

「くら寿司史上最高の味」と謳うメニューは、最大限に旨味を引き出した定番「ふり塩熟成まぐろ」(115円)をはじめ、赤身の深い味わい「ふり塩熟成大ばちまぐろ」(@1貫・115円)、上質な脂が楽しめる「ふり塩熟成中とろ」(@1貫・180円)の3種。

期間は8月18日よりなくなり次第終了。全国の「くら寿司」で販売される(一部店舗を除く)」。

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