4年ぶりにIFCカフェ復活 専門学生が自らが腕をふるい料理を提供

 宇都宮市の調理師などを育成する専門学校で24日、学生自らが腕をふるい料理を提供するイベントが4年ぶりに行われました。

 このイベントは調理師や栄養士などを育成する専門学校「三友学園」が開いたものです。新型コロナの影響で4年ぶりの開催となりました。

 イベントは23日~25日の3日間かけて行われ学生たちが日ごろ学んだ成果を生かし訪れた人たちに料理を提供します。初日はハンバーガー、2日目は洋食のランチプレート、3日目は中華と出される料理がすべて異なっていて訪れた人たちは学生たちが生き生きと働く姿を見ながら料理を堪能していました。

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