ふっくらと焼き上げた豪華ランチ「焼魚定食」【青森・五所川原】

NO.519 カテゴリー: ごはん

ふっくらと焼き上げた豪華ランチ「焼魚定食」【青森・五所川原】

[ ふくら ]

最終更新日:2023.09.23 NEW!

2023年2月に五所川原市鎌谷町に移転オープン!和食一筋50年の父と東京で修業を積んだ息子さんが切り盛りするお店です。今回おすすめするのは「焼魚定食」。ランチとは思えない豪華なビジュアル、カンパチの兜とカマをふっくらと焼き上げました。味付けはマイルドな味わいの粗塩です

焼魚定食

強火かつ遠火で焼き上げ

皮はこんがり&中はジューシー

ホッケが楽しめる焼魚定食も

大きくて肉厚なホッケ

お店の内観

お店の外観

INFORMATION

店舗名:ふくら

住所:五所川原市鎌谷町520-1

お問い合わせ・ご予約:0173-26-7573

営業時間:11:00-14:00(L.O.13:45)
17:00-23:00

定休日:月曜日、火曜日

放送:ハッピィ(2023.9.9)

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