新潟市教育委員会は12月4日、西内野小学校(新潟市西区)で1日に出された給食の「豆腐の中華風煮」に金属片が一つ混入していたと発表した。児童1人が口の中に入れ、歯茎に引っかかったが、けがはなかった。
市教委によると、金属片は長さ約1.5センチ。調理の際に使用した野菜裁断機のふたの損傷に気が付かず、破片が混入したと推定しており、市教委は「調理器具の損傷や劣化の有無の確認を徹底する」としている。
新潟市教育委員会は12月4日、西内野小学校(新潟市西区)で1日に出された給食の「豆腐の中華風煮」に金属片が一つ混入していたと発表した。児童1人が口の中に入れ、歯茎に引っかかったが、けがはなかった。
市教委によると、金属片は長さ約1.5センチ。調理の際に使用した野菜裁断機のふたの損傷に気が付かず、破片が混入したと推定しており、市教委は「調理器具の損傷や劣化の有無の確認を徹底する」としている。
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