バレンタインデーに合わせ、至福のスイーツで自分を甘やかすのはいかが。田野畑村菅窪の洋菓子店パティスリーフィエルテ（高橋奈々美代表）は2月、期間限定の商品を並べる。
村産クロモジの酒を使った爽やかな口当たりの生チョコや「番屋の塩」がほんのり利いた生キャラメルを挟んだクッキー。ブラウニーや贈り物にぴったりな焼き菓子の箱詰といった充実の品ぞろえだ。
村唯一の洋菓子店として開業し、商品を10種ほど販売する。高橋代表（30）は「恋人や大切な人はもちろん、周りにさりげなく気持ちを伝える助けになればうれしい」と思いを語る。営業日や問い合わせはインスタグラム（patisserie＿fierte）から。
