沖縄の高校とローソン沖縄が開発したパン 1月23日から発売 134のレシピ案から選ばれる

ローソン沖縄と高校生が共同開発した「黒糖たつまきパン」(上)、「くるざぁーたーデニッシュ」(右下)、「シークヮーサー香るてりチキまん」(左下)

 ▽高校生開発パン きょうから販売 ローソン沖縄(浦添市)は23日夕から、県内の3商業高校と共同開発した県産食材を使ったパンなど3品を県内各店舗で販売する。6校134のレシピ案の中から選ばれ、共同で試作を重ねて商品化した。

 3品は南部商業の「黒糖たつまきパン」、那覇商業の「シークヮーサー香る てりチキまん」、中部商業の「くるざぁーたーデニッシュ~アーモンドスライスを散らして~」。いずれも178円。

 商業高校との商品開発プロジェクトは8回目。

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