2024年1月にローソンの公式Xアカウントで公開されたアレンジレシピが2月27日現在、話題です。
そのアレンジは、ローソンで販売中の海老ピラフ（160円）で海老チーズリゾットを作るというもの。
公開されたレシピ動画には「3ステップで簡単すぎる」とあります。
SNS上でも話題で、「これまじで旨い」「まじでうまくて寿命がのびた」「めちゃくちゃおいしかった」「素晴らしいアイデア」と試した人から絶賛の声が。
記者もさっそく試していきます。
これは簡単だ...
材料は海老ピラフ1袋、牛乳100ml、とろけるスライスチーズ1枚、乾燥パセリ（お好み）。
作り方は簡単。
深めの耐熱容器に海老ピラフを入れ、チーズをのせたら、全体に牛乳をかけます。
ふんわりとラップをして電子レンジ600Wで4分加熱。ピラフに牛乳を吸わせるように全体を混ぜ合わせて、お好みで乾燥パセリをかけて完成です。
さっそく食べていきます。
うっっっま！
チーズがとろっと口に広がります。ピラフの旨味に牛乳のクリーミーさが足されて、これは美味しい......！ 加熱時間も含めて5分ほどで完成するとは思えないほど本格的な味わいです。海老もぷりぷりで、食感のアクセントになっているコーンも食欲を加速させます。
チーズリゾットを一から作るとなるとハードルが高いですが、これなら手軽に楽しめるので、かなりアリかも。
簡単に調理できてちょっとリッチな気分が味わえますよ。
ぜひ一度試してみて。
（東京バーゲンマニア編集部）
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