県立高校や寮に給食などを提供している食堂運営会社「ホーユー」（広島市中区）は6日までに、全国各地で学校給食などの提供を停止している。岩手県では、矢巾町医大通の盛岡となん支援学校（横沢修校長、児童生徒128人）が利用しており、別の業者選定を視野に対応を検討している。
同社の山浦芳樹社長は6日夜、食事を提供する全国約150施設のうち、約半数への提供を停止し、破産手続きを進めていると報道陣に説明。「原材料や人件費の高騰が重なったが、価格転嫁など施設側との調整ができなかった。弊社の努力だけではどうすることもできず、食事を楽しみにしていた方には申し訳ない」と話した。
同校によると、2021年4月から同社従業員が学校の昼食と寄宿舎の朝夕食を合わせて1日約170食を調理。障害のある子どもに合わせたメニューを提供している。
