ピリッと辛くておいしい！「蒸し鶏×わさび」アレンジレシピ

シンプルな蒸し鶏はそのままでもおいしいですが、アレンジもできるとレパートリーが広がりますね！今回はピリ辛テイストがくせになる、わさびを使ったアレンジをご紹介します。あと一品のおかずやおつまみに、ぜひお役立てください♪

鶏むね肉とかいわれのわさび醤油サラダ

レンジで酒蒸しにした鶏むね肉をほぐし、かいわれ大根と合わせます。レモンとわさび醤油の風味がやみつきに♪

蒸し鶏は薄切りにして、汁に漬けて冷ますことでしっとり感が増します。たっぷりの薬味と一緒に、ポン酢とわさびで和えて召し上がれ。

蒸し鶏ときゅうりを青じそで巻いていただきます。マヨネーズディップは、わさびとレモンの風味でさっぱり。お酒もすすみます♪

鶏ささみときゅうりを、クリームチーズで濃厚に仕上げます。わさび醤油とごま油の風味がよく、箸が止まらないおいしさ！

蒸し鶏は水の中で冷まし、ぷりぷりの食感に。長ねぎやしょうがと一緒にしっかり刻み、わさび醤油やみそで味を調えます。

わさびの風味がアクセントになって、あっさり蒸し鶏がやみつきの味に変身しそう！ご紹介したレシピを参考に、ぜひ一度お試しくださいね。