栄養豊富な「ブロッコリー」が主役のおかずをご紹介します。今回は味がからみやすい「あんかけ」に注目!和風や中華風など、ご飯によく合うアイデア揃いですよ♪ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
ブロッコリーの淡雪あんかけ
【卵白消費におすすめレシピ3選!】ふんわり~♡ブロッコリーの淡雪あんかけ うさぎママさん
白だしや鶏がらスープのとろみあんに卵白を加え、やさしい味わいに♪ブロッコリーとカニカマの彩りもきれいな一品です。
ブロッコリーの桜えびあんかけ
ブロッコリーの桜海老あんかけと、手羽先のピリ辛煮 ぽっちゃりさん
桜えびを弱火で炒めたら、ゆでたブロッコリーを合わせます。しょうゆと塩で味付けした、シンプルテイストが◎。
ブロッコリーともやしのきのこあんかけ天津
【ダイエット】ブロッコリーともやしのキノコあんかけ天津 たぁーこ。さん
たっぷり野菜とふわふわ卵、きのこあんでボリューム満点!あんは、レンジ加熱2回でできあがり。お好みのとろみで召し上がれ♪
ブロッコリーのさばみそあんかけ
ブロッコリーが美味しい♡さば缶のさば味噌餡かけ みどふぁどベシさん
さば缶は味が決まりやすく便利♪調理時間も短くて済みます。しょうがチューブやごま油をプラスして、おいしさアップ!
いかとブロッコリーのコチュジャンあんかけ
いかとブロッコリーはそれぞれ下ゆでして、あんをからめます。コチュジャンのピリ辛味が食欲をそそる♪アツアツのうちに召し上がれ。
あんがからんだブロッコリーはやみつきのおいしさ♪フーディストさんのおすすめレシピを参考に、ぜひ気になった組み合わせでお試しくださいね。