具材やトッピング、辛さなど選ぶ楽しみもあるスープカレー。しかもここは、オリジナルスープとサイゴンスープとスープも2種類あって選べちゃうんです。組み合わせが増え、よりお好みの味を堪能できそうですよね♪
2001年札幌生まれ。札幌2店舗、今では都内に6店舗と進化し続ける人気のスープカレー「SOUPCURRY＆Asian Dining SHANTi（スープカレー＆アジアン ダイニング シャンティ））」。今回は、2023年11月にオープンした大通店の紹介です。
大通公園南向い、西7丁目にあるビルの1階です。
混んでいてはランチタイムにロスはもったいないと予約してから行きました。雪がなければ向かいの大通公園はちょうど噴水があるところ、休憩できるはずが、今は冬。予約時間より少し早く入店しましたが、笑顔で歓迎してもらえ、ほっとしながら出来上がりを待つ時間、テーブルにあるスパイス調味料にもわくわく感♪
メニューは公式HPやインスタグラムで確認できます。どれにしようか？組み合わせや辛さ、量は？と迷っていたところ適切なアドバイスしてくれました♪しかも、カレー到着後、スパイス調味料についても丁寧な説明もあり安心して味変も楽しめました。
最強タッグ～！
オリジナルスープカレーよりベジダブルスープカレー（1,200円）とカクマンガイ（通常のライスから＋450円で変更できます）オリジナルカレーの辛さレベルは×50いや×∞までありましたが、×4のチョイ辛で。辛さ×6から追加料金がかかります。
スパイスの効いたスープに野菜た～っぷり！！揚げなす、パプリカの下にも人参、ヤングコーン、お豆腐も隠れていましたよ。辛さは気にならなかったのですが、食べ終わる頃には首周りは汗が！
これだでもいけちゃいます！夕方帰宅後、まだお腹がいっぱい状態でしたが、画像を見てまた食べたくなっちゃうほど！癖になりそう。
とろっとろ角煮！こだわり卵と甘じょっぱいタレとスパイスとライスのコラボ、最強すぎます！！夜の単品だと同じ大きさで850円なので、お得感もありますね♪標準ライスは200ｇ。
次世代カクテル！
気になる冷蔵コーナー、「どうぞ見て来てください。」と店長さんに声をかけて頂きました。自分流カスタマイズできるカクテル（1,200円）。盛り上がりそうですね♪
カウンター席もあり、一人で楽しむもよし。大通公園を眺めることもできるテーブル席で楽しむもよし。
ディナータイムはスープカレーの他タイ料理や中華料理など気になるメニューがたくさんありました。パクチーや辛いもの好き、アジアン料理が気になる方はぜひお試しください。アジアのビールやもありましたよ♪
いつ行こう？！
カオマンガイと迷ったんですが、テイクアウトもできるようなのでまた後日チェレンジしようかと思いました。ランチ？夜に？期間限定メニューや、スープカレーの通信販売もあるので要チェックです！
