福島市・郡山市・須賀川市在住のレポーター「リビング地域特派員」が、ふくしまの最新情報や注目スポットを紹介する「地域特派員レポート」。
先週の人気記事ベスト10をまとめて紹介します。
【伊達市】広がる街でレストラン併設の施設を楽しむ「U-プレイス伊達」
こんにちは地域特派員のｈｉｔｏｍｉです。
今回はタイトルにかなり悩みました…というのもレストランの取材に行ったつもりだったのですが、おどろきの連続でして…是非最後までお付き合いください。
新スポット‼ Ｕ－プレイス伊達
伊達市に新しくレストランがオープンしたと聞き訪ねてみました。迷ってたどり着いた場所がこちら↓
Ｕ－プレイス伊達の中にあるレストラン、畑のみえるレストランＥａｒｔｈが目的地だったのですが…整骨院もあるようです。では入って行きましょう…明るくて広い施設
中は陽の差し込む明るい造りで天井も高く開放的な雰囲気でした。U－プレイス伊達は昨年10月末にオープン、続けて、畑のみえるレストランＥａｒｔｈは11月22日にオープン。
後ほどまたお話はしますがU－プレイス伊達は誰でも利用出来るあなたの居場所というコンセプトで作られた施設なんだとか…レストランだけの建物ではありませんでした。
先ずは食事し...
【福島市】「福島県観光物産館」福島の地酒 飲み比べ～
こんにちは。日本酒大好き、ふくしま地域特派員のよしえです。
「福島県観光物産館」に定期的におじゃまして、福島の季節の日本酒を楽しんでいます。
今回の飲み比べ日本酒スペック２銘柄・３銘柄（プレミアムコース）（旬替わりコース）があって、番号を選んで注文します。
選んだのは、、、６種類選んで、飲み比べしました。番号と名前と説明が書いてあるので、わかりやすく飲み比べがより一層楽しくなりますね。器も素敵でした。①花泉酒造 一口万（ひとろまん）純米大吟醸生原酒。
発酵による炭酸ガスの爽やかさと瑞々しい透明感があります。
②栄川酒造磐城工場 豊醸感謝祭 会津龍が沢 うすにごり生原酒。
完熟ピーチを思わせるジューシーな口当たり、微かな発酵感と甘味で新酒らしい苦みが魅力的でした。
④佐藤酒造店 藤乃井 純米大吟醸。
やや甘口。キレイですっきりとした味わいです。⑤名倉山酒造 月弓かほり しぼりたて無濾過生原酒。
大...
【二本松市】美味しいお寿司を食べに。。。うまか亭 二本松店へ
こんにちは。ふくしま地域特派員のよしえです。
美味しいお寿司が食べたいな～。他の店舗には何度も行ったことがあるけれど、二本松店は行ったことがなかったので、うまか亭 二本松店に、お寿司を食べに行ってきました。
おすすめメニューおすすめメニューの看板を見つつ、店内へ。
タッチパネルで注文カウンターに案内されると、1人１台、目の前にタッチパネルがあって、注文出来るようになっています。お会計もタッチパネルごとに計算されて、お支払い出来るようになっています。
まずは、まぐろから、、、まずは、うまか亭で大人気の鮪とろづくし。サーモンのハラス焼きから注文スタートです。とろける脂が美味しい～。やっぱり、鮪のトロは美味しいですね。生いわし。げそ（甘だれ）。新鮮ないわしは、美味しい～。白身三昧。かにみそ。とろたく軍艦。白身のお寿司が３種類楽しめて嬉しい一皿です。真鯛の昆布〆。こぼれるコーン。ツナマヨ。自家製の...
【福島市】向山製作所 福島西店で、カフェタイム
こんにちは。ふくしま地域特派員のよしえです。
前回、生キャラメルで有名な「向山製作所」の福島西店にパンを買いに行って、今度はカフェスペースでのんびりしたいな～と思っていたので、美味しいパンとスイーツとコーヒーでカフェタイムを楽しんで来ました。
前回の記事はこちらです↓
【福島市】向山製作所 福島西店へ、焼きたてパンを買いに・・・いい香りのパンや、スイーツプチ焼き菓子が可愛い～。買ったのは、、、大学芋デニッシュ。（カスタードクリームとお芋の濃厚なクリームに大学芋がのったサクサクデニッシュです。）
まつぼっくりフィナンシェ。（アーモンドをたっぷりのせて、焼きあげてしっとりしたキャラメルフィナンシェです。）
ナッティトルテ。（サクサクタルト生地にたくさんのナッツがのって食感が楽しいタルトです。）
チョコマフィン。（しっとりチョコ味の生地に、チョコのトッピングでチョコ好きにはたまらないマフィンです。...
【福島市】みんなが喜ぶバラエティーなメニュー‼「わびすけ食堂」
こんにちは地域特派員のｈｉｔｏｍｉです。
1月もまもなく終わりますね。年度末は何かと忙しいですがご飯はしっかり食べたいもの。今回はあらゆるシーンに向いている新規オープンの食堂を紹介します。おしゃれで寛げる食堂
昨年12月に福島市岡部にオープンされた わびすけ食堂 複数の知人が「とっても美味しいからみんなに教えたい‼」と話すので気になっていました。
暖簾のデザインが何とも可愛いです‼楽しそうな家族連れですかね…席のタイプは様々ありますが、ベンチタイプが多くゆったりとした造り。寛げます‼
いわゆる食堂イメージではなく、カフェ的なおしゃれさも備えたお店だと感じました。おしゃれだからか若い女性もグループで来店していましたよ。
※カウンター席もありますのでおひとりでも気兼ねなくお食事出来ますよ‼キッズスペースあります‼
小さなお子さん連れでも安心なキッズスペースもあります。
...
パティシエの作る米粉ワッフル「キッチンカー 4ＣＬＯＶＥＲ 」
こんにちは地域特派員のｈｉｔｏｍｉです。
3月に入りました。あと少しで春‼行楽の季節はもうすぐですね。今回の話題は…今流行りのキッチンカー‼では最後までお付き合いください。
米粉のワッフル屋さん…by キッチンカー
私はどうしてこうも美味しいものを見つけるのが得意なんだろう…（笑）またまた虜になりそうなグルメを発見しました。
※こちらの写真は4ＣＬＯＶＥＲ様にお借りしました。
キッチンカーのワッフル屋さん、4ＣＬＯＶＥＲです。福島市のアメリカ屋福島矢野目店様の駐車場にて販売中におじゃましました。オシャレなブラックカラーのキッチンカーです‼近づいたら美味しそうな匂いがして来て…
美味しそうな匂いにつられて近づいたら…米粉100％で作ったワッフル屋さんでした。最初に目についたのはチョコバナナクリームのワッフル‼
個人的になるべくグルテンフリー生活をしてから以前より体調が良い私。これは嬉...
【郡山市】あの人気カフェが移転オープン「カフェブラン」
地域特派員のミッキーです。
カフェ好きな方はご存知、郡山市にある「Cafe Blanc（カフェブラン）」さん。
今までリビングwebでも4度ほど紹介しています。
それらの記事は、コチラから。
そんな大人気のお店が、今年の7月に菜根から大槻町に移転オープン。
今回は、新しいお店の様子などを紹介します。
白の建物とお庭がモダン
新しい店舗は郡山市大槻町針生北。国道4号バイパスから静御前通りに入り、ビバホーム大槻店のすぐそばに移転したこちらのお店。
店名のブラン（Blanc）は、フランス語で「白」という意味から、白の建物とお庭がモダンで印象的です。この日は雨だったにもかかわらず、駐車場はびっしり車が止まっています。
では、お店に入ってみましょう。
新たに販売が始まった商品は？
店内に入ると、旧店舗と変わらないケーキのショーケースとたくさんのお祝いのお花が出迎えてくれます。たくさんのお花が飾られています。さらに、多くの常連...
【須賀川市】連日完売！完熟イチゴの手巻きロールケーキ【ANDROLL】
こんにちは！ぷくっぺです。ご無沙汰しておりました。寒暖差が激しい毎日ですが、風邪も引かず元気に過ごしています。今年度も引き続きよろしくお願いします！
さて、今日はインスタグラムのフォロワーがなんと７０００人超え！連日行列が絶えない、大人気のスイーツ店をご紹介します。
須賀川市のロールケーキ専門店【ANDROLL（アンドロール）】さんです。
FTV福島テレビ「サタふく」でも紹介されました！【ANDROLL（アンドロール）】は須賀川市の郊外、畑の真ん中にポツンとお店があります。
空気が美味しく、緑も多くて癒される場所です。近くには「岩瀬農業高校」や「岩瀬牧場」があります。
令和３年12月10日にオープンしたばかりですが、テレビにも取り上げられるほど大注目のロールケーキ屋さんです。
いちご農家「おざわ農園」の完熟苺を使用いちご農家「おざわ農園」のすぐ隣にオープンした【ANDROLL（アンドロール）】。
「おざわ農園」のい...
希少『ブラウンチーズ』【葛尾村】１２市町村をつなげる架け橋に！
皆さま、こんにちは♪地域特派員のれもんクッキーです。
気温差の乱高下に人も自然も追いついていかない今日この頃。
そんな２月も終わりを告げようとしています。
今回は春の訪れとともに新たな息吹をあげ、地域の連帯強化に力を注いでいるWisteria株式会社の活動をご紹介したいと思います。
活動拠点はここ、のどかな風景広がる葛尾村になります。次世代へつなぐ地域創生の活動
葛尾村をはじめとした１２市町村の復興と、国内食料品自給率を増やすため多角的な切り口で様々な取り組みを行うWisteria
その中でも特に注目したいのがチーズ製造事業の立ち上げです。
葛尾村の自然豊かな場所で、国内でも珍しい大変希少なチーズが作られているんです。
ところで「ブラウンチーズ」をご存じでしょうか？
あるいは耳にされたことがあるでしょうか？
国内では殆ど生産されていない希少なチーズで、一般的なチーズを作る過程で出る副産物「ホエー」を煮詰めて作...
【福島市】味処 東本店で、ボリューム定食に大満足
こんにちは。ふくしま地域特派員のよしえです。
福島市飯坂町平野にある”味処 東本店”さんで、定食を食べてきました。和食・丼でボリューム満点と言う印象のお店で、一度行ってみたいと思っていました。
メニューを見ると・・写真付きで分かりやすいですね。どれにしようかな～？
カキフライ定食カキフライ定食を頼みました。大ぶりなカキフライがもりもりですよ～。新鮮なお野菜も山盛りで嬉しくなっちゃいました。ご飯も見てください。この大盛り～～。タルタルソースとソース、ダブルでかけて食べちゃいました。茶椀蒸し、お新香、お味噌汁がついて、ボリューム満点です。大きなカキは、ジューシーで旨みいっぱいですよ～。厚切りのレモンスライスも、嬉しい～。
焼肉定食焼肉定食。大きな豚肉がど～～んとお皿にのってますよ～。美味しいタレがたっぷりで、ご飯がすすみます。こちらにも、大盛りご飯、茶碗蒸し、お新香、お味噌汁がついています。大き...いかがでしたでしょうか。今週も地域特派員レポートにご期待ください！
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。
