パン作り、お菓子作りが大好き。
友だちを家に招待してホームパーティーを開催する年の差4兄姉ママで、サンキュ！STYLEライターのここママです。
私は野菜がすごく好きで毎日野菜を食べているのですが、最近すごくぬか漬けにハマっています！
元々漬け物が大好きでよく購入していたのですが、最近スーパーなどで見かけるぬか漬けの素がとても気になっていて購入し、簡単にぬか漬けをつくっていました。
でも！スーパーでさらに簡単に場所も取らずにあっという間にぬか漬けがつくれちゃう画期的なものを見つけてしまったのでご紹介します！これは必見です！
簡単に！ラップdeカンタンぬかチューブとは。
こちらです！ラップdeカンタンぬかチューブ ぬか漬けの素 170g
一見、これでどうやってぬか漬けがつくれるの??と思うようなかわいらしいパッケージ。
でも、よく見るとこれ1本できゅうり7本分のぬか漬けがつくれるようです。
早速つくってみます！
思い立ったらすぐつくれる！食べたいぶんだけ、ぬか漬けに！
作り方は超簡単！
よく洗った野菜をこのぬかチューブをしぼり出してラップで包むだけ！
今回は冷蔵庫に残っていた大根を使ってみました。
大根をちょうどいい大きさにカットして、ぬかチューブをしぼって大根を包みました。
あとはしっかりラップに包んで冷蔵庫で一晩待つだけ。これで完成です！
ぬかチューブで一晩漬けたぬか漬けのお味は…
ふつうのぬか漬けと同じようにきれいにぬかを洗いました。
カットして食べてみると…
これはおいしい！しっかり漬かっています。大根全体をしっかりぬかでおおったので
味もしっかり染みこんでいて、ほどよい酸味でおいしい。
これが簡単にできるとは！驚きです！
簡単につくれるだけじゃない！これはいい。がいっぱい
簡単に思い立ったときにつくれるのはすごくよいのですが、このぬかチューブ、良いところはこれだけではありません。
ぬか床のお手入れが不要なのです！ふつうのぬか漬けならぬか床があって、毎日かき混ぜなくてはなりませんが
これならかき混ぜる必要なし！さらに、ぬか床も必要ないので場所も取らない！
これはうれしいポイントです。
ぬか床は毎日かき混ぜないとカビの原因になったり、野菜から水分がすごく出てきたり
お手入れが結構大変なのですが、これはお手入れがまったく必要ありません。
なので、ぬか漬け初心者のかたも簡単にぬか漬けをつくることができると思います。
野菜だけじゃない！バリエーションで毎日ぬか漬け
ぬか漬けと言ったら大根やにんじん、きゅうりなど野菜のイメージが大きいのですが
じつは肉や魚もぬか漬けにできるそうです。まだチャレンジしたことはないのですが、
パッケージにも肉や魚、うずらの卵などでもおいしくつくれるとの記載があるので
次は野菜以外のものでチャレンジしてみたいと思います！
これは簡単でおいしいので、本当におすすめ！気になるかたはチェックしてみてください。
◆この記事を書いたのは・・・ここママ
パン作り、お菓子作りが大好きな歳の差４兄妹ママ
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