ザ・キャピトルホテル 東急から新緑の抹茶スイーツ - 上質抹茶や苺の多層パフェ、“黒蜜ソース”付き

ザ・キャピトルホテル 東急は、抹茶スイーツ&ドリンクが揃う「抹茶スイーツ&ドリンクコレクション」を2024年4月16日(火)から6月30日(日)まで販売する。

新緑の季節にぴったりの抹茶スイーツ&ドリンク

「抹茶スイーツ&ドリンクコレクション」では、新緑の季節にぴったりな、香り豊かな抹茶を用いたスイーツやドリンクを展開。

まず注目したいのは、上質な抹茶の風味が魅力の「抹茶パフェ」だ。あずきや白玉団子、ミルクアイス、ミックスベリーなどを重ね、バランスよく組み合わされた酸味や異なる食感を楽しめる。グラスには黒蜜ソースを添えており、パフェにかけることで味わいの変化をもたらすことができる。

抹茶ドリンクも多彩。たとえばアイス抹茶ラテやアイス黒蜜抹茶ラテ、抹茶ハニーラテ、抹茶ソーダなど、豊富なラインナップの中から選べるのが魅力だ。

抹茶&お菓子のセット

また、抹茶&お菓子のセットも販売。京都に本店を構える日本茶専門店「一保堂茶舗」による、ほどよいコクと品のある味わいの抹茶「蓬莱の昔」と、黒糖とラム酒で炊き上げたあっさりとした甘さの羊羹に、無花果と苺、胡桃を忍ばせた「ドライフルーツ羊羹」がセットになっている。

テイクアウトスイーツも

抹茶スイーツは、テイクアウトでも購入可能だ。抹茶を練り込んだ生クリームと和三盆の餅を、黒糖風味の米粉のスポンジでふんわりと包み込んだ「和(なごみ) ロールケーキ」や、サクサク食感の土台に、丁寧に裏ごしした白あんベースの抹茶クリームをドーム状にデコレーションした「抹茶モンブラン」などを自宅でも味わうことができる。

【詳細】
「抹茶スイーツ&ドリンクコレクション」
販売期間:2024年4月16日(火)~6月30日(日)
提供場所:ザ・キャピトルホテル 東急 3階 ラウンジ「オリガミ(ORIGAMI)」
住所:東京都千代田区永田町2丁目10−3
営業時間:10:00~20:00(L.O.21:00)
メニュー例:
・抹茶パフェ 2,530円
・抹茶ぜんざい 1,771円
・アイス抹茶ラテ 1,581円
・アイス黒蜜抹茶ラテ 1,771円
・抹茶ハニーラテ 1,771円
・抹茶セット 2,530円

■テイクアウトスイーツ
販売期間:2024年4月15日(月)~5月31日(金)
販売場所:ラウンジ「オリガミ」
販売時間:11:00~21:00
メニュー例:
・和 ロールケーキ 1本 3,024円
・抹茶モンブラン 820円

※写真はすべてイメージ。
※内容は変更になる場合あり。

【問い合わせ先】
ラウンジ「オリガミ」
TEL:03-3503-0872(直通)

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