こんにちは。地域特派員のyumiです。
先日、本格イタリアンが気兼ねなく楽しめる「Tavernetta Salvatore（タヴェルネッタ サルヴァトーレ）」さんに行ってきたので紹介します。
Tavernetta Salvatore 仙台
仙台駅から徒歩数分、仙台パルコ2の1階にあります。
仙台店限定メニュー
今回は予約してディナーへ。全国にある系列店と共通の通常メニューのほか、仙台店限定メニューも！
牛タンやずんだ、笹かまぼこ、蔵王クリームチーズを使ったメニューがたくさんありましたよ。
宮城・仙台の味を満喫できるディナー
まずは、スパークリングワインで乾杯。グリッシーニと一緒に。
前菜は仙台店限定メニューから、三陸ホヤとキノコのハーブガーリックバターを。
いつもはホヤ酢や茹でたホヤを食べることが多く、ソテーは初めてだったのですが、ホヤの苦みも残りつつハーブガーリックバターで食べやすい！ ホヤが苦手な人にもおすすめかも。
続いて週末限定！鮮魚のカルパッチョと
生ハムと茸のサラダだったかな。
どれも美味しくてお酒がすすみます♪
特にお気に入りだったのが、窯焼き枝豆。
窯で焼いた枝豆にチーズがかけてあり、枝豆の甘みとチーズの塩気が絶妙！
蔵王クリームチーズとサツマイモのチーズカナッペも間違いない美味しさです。
締めは「宮城サーモンとオレンジ風味のいくら"HARAKO"クリームニョッキ」。
クリームソースにオレンジ風味のいくらが爽やか～。宮城・仙台の味を満喫できました！
ディナーは満席だったので予約がおすすめですが、20時以降だと予約なしでも入りやすいと思います。小皿料理のTAPASもあるので1人飲みにもおすすめで、女性のおひとり様も多かったです。
ランチ、カフェ、ディナー、さまざまなシーンで利用できるので、ぜひ行ってみてくださいね～～。
DATA
Tavernetta Salvatore 仙台（タヴェルネッタ サルヴァトーレ）
住所：仙台市青葉区中央3-7-5 仙台パルコ2 1F
電話：022-212-8265
営業時間：Lunch & Cafe 11:00～17:00
Dinner 17:00～23:00（L.O.22:30）
定休日：1月1日（そのほか施設に準ずる）
