Des plats, que certains d’entre nous pourraient trouver dégoûtants, sont exposés dans un musée de Berlin, le “Disgusting food museum”.
Le lieu, loin de repousser les visiteurs, attire un public très divers.
"Nous avons un très large éventail de visiteurs. Nous avons des élèves de Berlin ou d'autres villes, des touristes, des personnes intéressées par l'alimentation, l'écologie, des personnes âgées qui veulent simplement en savoir plus sur l'avenir de l'alimentation. Tous ceux qui veulent essayer de manger des coléoptères sont les bienvenus", explique Alexandra Bernsteiner, directrice du Disgusting Food Museum de Berlin.
Le musée expose même des fromages puants ainsi que du foie gras, pourtant très appréciés en France. Preuve que selon les pays et les cultures, ce qui est délicieux pour les uns, peut-être répugnant pour d'autres.
