リビング地域特派員が紹介したグルメ記事から、神戸・元町のお店をセレクトして紹介します。人気上昇中の「洋食GuRa（グラ）」など、ぜひ味わってみたいグルメが勢ぞろい！ お店選びの参考にしてください。
【元町】満足度100%！洋食好きなら絶対行って♪新店「洋食GURa（グラ）」
＜神戸発＞洋食の街・神戸に、おいしい洋食屋さんがニューオープンしましたよ！ 各線元町駅から北へ徒歩5分の場所に昨年12月に誕生したのは、「洋食GURa（グラ）」♪長年、神戸洋食を支え続ける「グリル一平」で修業し、独立したオーナーシェフが作る洋食が満足度100%で人気急上昇中!!
オープンキッチンと落ち着く店内が魅力的！店名のGURa（グラ）は、オーナーシェフの名前から命名したそう。
鯉川筋を北へ、信号を渡ってから左折。そして右折した路地にありますが、各線元町駅からほぼ直線で行けるので分かりやすい場所ですよ。店内は、L字カウンター8席とテーブル8席の合計16席。
オープン日からずっと満席が続き、すっかり人気店。狙い目は、開店時間の11時だそう。ランチタイムは、予約不可。ディナータイムは、1日1組のみ電話にて予約可能。オープンキッチンからオーナーシェフの仕事ぶりをうかがえるカウンター席は、居心地がいいですよ。
平日限定の日替り＆ミックスフライがオススメ♪
「ランチメニューの一番人気は、ミックスフライ（平日限定）です。日替り（平日限定）と同じで、ミンチカツ以外は日によって種類が変わります。自慢は、ビーフカツ、ハンバーグ。オムライスも人気ですね。オープンしてから忙しくさせてもらっていますが、できることをきっちりやって、長く愛されるお店にしたいと思っています」と、真摯な料理人のオーナーシェフより。
迫力のミックスフライ（1200円・ライス、お味噌汁付）
この日のミックスフライは、エビフライ2尾、白身フライ、ミンチカツ。お味噌汁は、出汁が効いてオイシイ～。ライスは、小にしましたが中、大もありますよ。お米は、兵庫県産きぬむすめを使用しているそうで、白く美しく、あっさりとした味わいなので洋食とベストマッチ！ライスがススミますよ～。
おいしさの秘密は、パン粉!?
豪華なミックスフライ!! 衣は、耳まで使ったこだわりの生パン粉を使用しているそう。サクサク食感がタマリマセン！大きなプリプリのエビフライに、たっぷりのタルタルソースもウレシイ～。あっさりした魚フライ、ジューシーなミンチカツも大好き！ 全部オイシイ～。美しく盛られた生野菜、ポテトサラダもボリュームがありましたよ。
【西元町】お米のプロ「神明」の直営店！おにぎり専門店「米処 穂（みのり）」
＜神戸発＞今回は、お米のプロの直営店、おにぎり専門店「米処 穂（みのり）神戸店」をご紹介します。
西元町駅から徒歩5分、「米処 穂（みのり）神戸店」「米処 穂（みのり）神戸店」は、「おいしいお米はあかふじ米♪」でおなじみの株式会社神明（しんめい）直営のおにぎり専門店。
最寄り駅は阪神電車の西元町駅で、徒歩5分ほどですが、阪急神戸高速線「花隈」駅・神戸市営地下鉄海岸線「みなと元町」駅からも徒歩圏内です。お店が入っている建物は、大正10（1921）年の建築で、国登録有形文化財に指定されています。
鉄筋コンクリート造、4階建で、南西部が丸みを持つように仕上げているのが特徴。
1階部分の外壁には花崗岩が貼られているなど、大正時代の佇まいが保たれています。そんな趣のある建物の1階にあるお店へ。
レジカウンターで先に注文・お会計を済ませてから、奥のお席へ。
店内は、カウンター席、テーブル席などがあり、イートインができます。
奥の壁には、赤富士をかたどった、神明のシンボルマーク「赤富士」が。
17種類の定番具材×当日精米した白米・玄米のおにぎり
おにぎりは、白米または玄米にぎりが選べます。
当日の朝に精米したお米を使っているそうです。
おにぎりの具は、常時約17種類の定番具材があり、おにぎりにあわせたお総菜やお味噌汁、季節の汁物などもあります。
一番人気のおにぎりは、「焼き塩さば」（230円）。
店内で焼いた、脂がのった塩さばを、食べやすくやや大きめにほぐした身がたっぷり入っています。
【元町】手土産＆プレゼントに絶対喜ばれる！大人スイーツを神戸から♪「ビスポッケ」
＜神戸発＞喜んでもらえる手土産＆プレゼントをお探しなら、ぜひこちらで!! 三宮センター街と旧居留地に挟まれた路地のような三宮センターサウス通にある、知る人ぞ知る「BISPOCKE（ビスポッケ）」。心がはずむ、食べてうれしくなるお菓子を作る洋菓子屋さんなんですよ♪
海と山の街・神戸よりおいしいお菓子を♪極上エクレアと手土産＆プレゼントにぴったりの焼き菓子箱♪
「大人になっても、お菓子を食べるときぐらい無邪気で自由な気持ちになってもらいたい。」がコンセプト。生菓子は、エクレアのみ。
定番のエクレアは、海のエクレア、山のエクレア、山のエクレア まきばの3種類。冬の季節のエクレアは、奏（おと）のエクレア 生栗〜む、街のエクレア いちご ふわりの2種類。たとえば、素材本来のおいしさを際立たせ、より口溶けをなめらかにするために生クリームは砂糖不使用にするなど、どれもこだわりがいっぱいの贅沢なエクレア5種類なんですよ。
ふわふわビスケット生地の間にマスカルポーネ入りカスタードクリームをサンドし、ベルギー産チョコレートでコーティング。仕上げに砂糖を使わずに甘さ控えめにした北海道産生クリームをたっぷりしぼった海のエクレアは、一番人気だそう。
シュー生地にトロ～リなめらかなカスタードクリームをたっぷりサンド。ベルギー産チョコレートでコーティングした上に、山の幸の木の実・ローストアーモンドがちりばめられ、香ばしい風味とザクザクした食感がアクセントの山のエクレア。
どちらも見た目かわいい、贅沢なオトナ味！オイシイ～。
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