2022年にオープンした「Burger Cafe&Grill PICCOLO」は、ハンバーガーを中心に肉グルメが人気の店。ボリューム満点のハンバーガーは、10種類以上の定番に期間限定メニューもあり、どれにするか迷ってしまいます。
初めての人にオススメは、「チーズバーガー」。
自家製タルタルソースとマスタードマヨネーズを塗ったバンズで、キャベツ、トマト、牛ひき肉のパテ、ピクルス、オニオン、チーズをサンド。上から潰して大きな口でかぶりつくのが美味しい食べ方です。あふれそうなほどたっぷりかかった自家製バーベキューソースが、ほど良い酸味をプラス。ボリューム満点なのにぺろりと食べられます。
若者ファンが多いハンバーガーに対し、中高年にも人気が高いのが「ビーフステーキライス」。
お肉だけでなく、サラダ、チーズマッシュポテト、本日のおかず、そしてライスの上には目玉焼きがどーんと乗り、一皿で食べ応え抜群です。お肉のこだわりは、表面は香ばしく、中はレアで焼き上げること。相性ぴったりのガーリックステーキソースが旨みをより引き立てます。
食べ終わってお店を出るときの幸福感は格別。お腹も心も満タンになります。
■Burger Cafe&Grill PICCOLO
新潟県上越市本町5丁目3-22
025-530-9390
【休】不定休(Instagramを参照)
