「ちくわと卵」で！おうちで簡単♪居酒屋おつまみ5選

そのままでもおいしく食べられる「ちくわ」は「卵」との相性もばっちりです。今回は、手軽におうちで作れるおつまみレシピをピックアップ。ちくわの旨味に卵のコクやまろやかさがプラスされて、大人も子ども箸がすすみます♪

ヤンニョムちくわの簡単タルタル

ケチャップにコチュジャンや豆板醤を加えた甘辛のヤンニョムだれに、クリーミーなタルタルソースが最高！からめれば、ちくわがやみつきのおいしさに♪

ゆで卵とちくわを切ったら、マヨネーズと塩こしょうで和えるだけ。こんなに簡単なのに食べごたえもあるので、満足度大！パンと合わせるのもおすすめ。

ぷりぷりのちくわととろける卵に、甘酸っぱいトマトソースがマッチ。スキレットで材料を加熱するだけで完成します。お好みでタバスコや粉チーズをかけてどうぞ♪

ちくわも卵もにらも火の通りが早いので、炒め時間が短くて済みます♪塩ベースのシンプルな味付けで、ご飯にもお酒にも合いますよ。

小麦粉を使わないねぎ焼きのつなぎは、卵だけ。焼いたらソースやマヨネーズをかけたり、かつおぶしや紅しょうがをトッピングしたりと、アレンジ自在です。

子どもに人気の「ちくわと卵」。2つを組み合わせれば、大人のおつまみにもなる一品のできあがり！ぜひ気になったレシピを、今夜のおかずに加えてみてくださいね。