キンプトン新宿東京とサーティワンアイスクリームがコラボレーションをし、食材･スイーツ･アイスクリームを組み合わせた食べるたびに楽しい新感覚のカラフルFUNアフタヌーンティーを5月1日から6月30日までの期間限定で開催します。おいしい、しい、カワイイだけじゃ物足りない!というスイーツが好きな方にはたまらないアフタヌーンティーです。
キンプトン･カラフルFUNアフタヌーンティー
さまざま世代に愛され続けるサーティワンとコラボレーションをした今回、“組み合わせる楽しさ”&“新しい味に出会える”をテーマとし、フレーバー×食材×スイーツの意外な組み合わせがユニークなアフタヌーンティーに仕上げました。
｢ポッピングシャワー｣を表現したムースケーキにはアボカド、｢ストロベリーチーズケーキ｣をイメージしたケーキには梅干しを混ぜるなど、遊び心があふれるキンプトン新宿東京らしいスイーツの展開。
さらに、サーティワンの3種のアイスクリームと5種のスイーツを自由に組み合わせて味わえるので、いろいろと食べ進めて試したくなる、まさに“FUN!”な感覚を楽しめるはず。
アフタヌーンティーの詳細
ラムレーズン&ジンジャーベーコンエクレア
ラムレーズンクリームのエクレアに、ベーコンの香りを付けたクリームと、生姜&ホワイトチョコのガナッシュを絞り、複雑な味がきれいにまとまったエクレア。
イチゴムース&梅干しチーズケーキタルト
チーズに梅干しを練りこんだベイクドチーズケーキタルトの上に、パステルカラーのピンクがかわいいイチゴムース。
酸味と甘みが絶妙なバランスでクセになる味わい。
ミント&アボカドムース
ホワイトチョコレート&ミントのムースの中に、刻んだアーモンドを入れたフレッシュなアボカドのジャムがぜいたくにたっぷりと。
やさしくパチパチと弾ける食感のアクセントも楽しめます。
オリーブ&チョコレートレイヤードケーキ
チョコレートビスキュイの上に、オリーブをペーストにしたクリームとチョコレートガナッシュが絡み合う、ほどよくビターで少しだけ大人な味わいのレイヤードケーキ。
フランボワーズ&酒粕ポッパーズ
フランボワーズムースの真ん中には、たっぷりの酒粕クリーム。
チョコチップの楽しい食感も。
さらに、カラースプレーとミニコーンで遊び心のあるトッピング。
キンプトン･カラフルFUNアフタヌーンティー with サーティワン アイスクリーム
価格:平日6,200円(税込)/土日祝7,000円(税込)
グリーンベジタブルサラダ･ランチドレッシング/5種から選べるメイン/5種のスイーツ&3種のアイスクリームペアリング/コーヒー&ティーのフリーフロー
本日の魚･初夏の野菜&シーフード･アヒージョスタイル/やまゆりポークショルダーのグリル･大麦のガーリックソテー･パパイヤレリッシュ･スパイスビネグレット/ブリオッシュフレンチトースト･キャラメライズドバナナ･ジャモカコーヒー･カルーアアングレーズ/ディストリクト シグネチャーエッグベネディクト(+700円)/オーストラリア産ビーフサーロインのグリル･らっきょうレリッシュ･マスタードグレイビー(+2,200円)
キンプトン･カラフルFUNアフタヌーンティー with サーティワン アイスクリーム “ALL for ME”
価格:8,500円(税込)
2種から選べる前菜/2種から選べるメイン/5種のスイーツ&3種のアイスクリームペアリング/コーヒー&ティーのフリーフロー
ポッピンミルクシェイク
価格:1,000円(税込)
ホワイトチョコレートをベースにしたミルクスムージー。
トップにはポップロックキャンディーとバニラアイスクリーム。
ミントムースがさわやかさを与えてくれる、さっぱりとした後味がクセになるデザートドリンク。
見た目も楽しいアフタヌーンティー
今回は｢サーティワン｣と｢キンプトン新宿東京｣のコラボアフタヌーンティーについて紹介しました。
食材･スイーツ･アイスクリームを組み合わせた、見た目も味わいも楽しいアフタヌーンティーは、さまざまな年代の方に楽しみやすい内容に仕上がっています。
ひとりでぜいたくに楽しむのはもちろん、大切な方との思い出にいかがでしょうか♪
