お酒を飲む人も飲めない人も一緒に乾杯できるノンアルコール飲料です。
甘酒を販売する新潟市の古町糀製造所が、早稲田大学と共同で新商品を開発しました。
古町糀製造所から発表された新商品は、その名も「甘杯」。
お酒を飲める人も飲めない人も、同じ味わいで乾杯してほしいという思いが込められています。健康面での効果も加えたいと早稲田大学人間科学学術院と共同で開発しました。甘酒の原材料、米と米糀のほかにぶどう酢が使用されています。
その味わいは・・
■一般客
「酸味があって食欲もわく気がしたのでいい気がした。」
■一般客
「美味しい！飲みやすい！さっぱりしてますね。子どもがいてお酒が飲みにくいけどこれだったらいい、毎日飲める。」
お花見の席にもぴったりの「甘杯」は、4月13日から古町糀製造所などで販売されます。
