コンビニエンスストアなどで購入できるホットスナック。から揚げやコロッケなど、小腹が空いた時に利用する人は多いでしょう。
そんなホットスナック界の中でも、幅広い世代に人気を誇るのが、アメリカンドッグ。
実は今、自宅で作れるアメリカンドッグが話題になっています。
複雑な工程はまったくなく、スーパーマーケットに売っているホットケーキミックスを元に作れるのだとか。
家庭で作るアメリカンドッグは、どのような味になるのでしょうか。実際に試してみました！
おうちで簡単！ホットケーキミックスでアメリカンドッグ
用意したのは以下の材料です。
【材料】
・ソーセージ ５本
・ホットケーキミックス １００g
・卵 １個
・牛乳 大さじ２杯
・マヨネーズ 大さじ１杯
・サラダ油 適量
まず、ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、マヨネーズを入れ、素早く混ぜ合わせます。
なるべくダマにならないように気を付けてください。
次に、混ぜ合わせた生地をコップに移します。縦長の細いコップを使うと、ソーセージを生地につけやすくなりますよ！
生地の準備ができたら、ソーセージを１本ずつ竹串に刺しておいてください。
竹串に刺したソーセージを、先ほどの生地を入れたコップに入れます。
ソーセージを回転させながら、生地をしっかりまとわせましょう。
あとは油で揚げていくだけ！油の温度によって加熱時間が変わりますが、きつね色になるまで揚げます。
あっという間に本格的なアメリカンドッグが完成！
ホットケーキミックスなので、生地がしっかり膨らんでくれました。
食べてみたところ、外はカリッ、中はしっとりという家で作ったとは思えないほど大満足の仕上がりに！
簡単に作れたので、ホットケーキミックスが余っている時や子供のおやつにおすすめですよ。
[文／キジカク・構成／grape編集部]
