by 岩崎 宰守
全国にフルサービス型の喫茶店を展開するコメダが運営する「コメダ珈琲店」が、幅広い年代に愛される鶏の竜田揚げを食べ応えのあるバーガーにしたコメダ珈琲店初の「鶏タツタバーガー」を全国の「コメダ珈琲店」で2024年4月17日(水)から5月下旬まで販売します。
ボリューム満点 コメダ初の「鶏タツタバーガー」
やわらかな鶏むね肉を使用したザクザク衣の鶏タツタを、生姜の香りがふわっと広がる生姜醤油ソースと、みずみずしいキャベツやオニオンスライスと合わせ、コメダ特製バンズで挟みました。
こだわりの鶏タツタは、バンズからはみ出るほどの大判サイズ。鶏むね肉を使用し、ジューシーかつ食べ進み良く仕上げています。生姜醤油ソースは、衣のザクザク食感を活かすため、かけるのは片面にだけ。そして生姜の風味をしっかりと効かせ、さっぱりとしながらもコク深い味わいにすることで、鶏タツタのうまみを引き立てています。
商品開発者のコメント
4月は新年度や新学期が始まり、生活環境の変化や、新たなチャレンジをする機会の多い季節です。でも頑張りすぎて、ちょっぴり心や体が疲れてしまうなんてことも。そんな時にコメダ珈琲店に立ち寄って、1個で満足感のある「鶏タツタバーガー」を食べて、ほっと一息ついてほしい。心もお腹も満たし、明日への英気を養ってほしい。
そんな想いを込め、親しみやすさとボリューム感にこだわり開発しました。お店でもご自宅でも、心にもっとくつろぎを感じていただける商品として、多くのお客様にお楽しみいただけると嬉しく思います。