「ジャパニーズ・グルメ・ストア」をコンセプトに全国各地の「うまいもの」を集めたセレクトショップ、久世福商店。ご当地の素材や製法にこだわった魅力的な食品がずらりと並び、最近ではSNSやテレビ番組で紹介されることも多く話題になっています。

今回は、久世福商店の新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の久世福商店マニア、舞さんが、久世福商店で販売されているちょっと意外な商品に注目。その魅力をマニアがレポートします。

久世福商店「生パスタリングイネ」

今回紹介するのは「生パスタリングイネ」（購入時：205円）です。

久世福商店は店頭の目立つところにジャムやスプレッドなどのパンのおともや注目のご飯のおとも、本格的なパスタソースなど瓶入りのアイテムがずらりと並んでいますが、実はそのおいしいソースとあわせたい「パスタ」も販売されているんです。

デュラムセモリナ粉を100％使用した本格生パスタで、筆者の通う店舗にはスパゲッティ、リングイネ、マカロニなどがありました。

今回購入したのは「リングイネ」。イタリア語で「舌」を意味するこのパスタは断面が楕円形になっている平たいロングパスタです。

沸騰した1Lのお湯に塩小さじ1を入れ、リングイネを約5分茹でます。

もちもち食感がたまらない！

麺のおいしさを味わいたくてシンプルなトマトソースパスタにしました。

麺はしっかり弾力があって、もちもちとしています。平たい形状なので、ソースがよく絡むのがうれしいですね。1袋の食べきりサイズですが、一般的な一食分のパスタ100gより少し多い120g入りなので、お腹も大満足！

久世福商店や同ブランドの洋食材を扱うサンクゼールで販売されているパスタソースを合わせて食べるのがおすすめです。

デュラムセモリナ粉使用で風味豊かなもちもち食感がたまらない久世福商店の生パスタリングイネ。ぜひお好みのパスタソースとセットで、楽しんでみてくださいね。

■執筆／舞…コストコ・業務スーパー・KALDIをこよなく愛するマニア。業務スーパー歴は15年以上で、商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが人気、TVにも多数登場している。
編集／サンキュ！編集部

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