牛丼(牛めし)チェーンの「松屋」から、4月23日より、新メニュー「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」が発売されます。
ジョージアに続いて、次はポーランド!
松屋ではこれまでにもイタリアの「カチャトーラ定食」やジョージアの「シュクメルリ鍋定食」など、国際色豊かなメニューを提供し話題となりましたが、今回の国はポーランド🇵🇱
「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」(ライス・みそ汁付き)が830円(税込)、「ポーランド風ミエロニィハンバーグ定食」(ライス・みそ汁・生野菜付き)が930円(税込)で販売します。
同商品は2023年にポーランド大使館から「ポーランドの食文化を日本で広めたい」との連絡があり、開発がスタートしたもの。
大使館職員の協力の元何度も打ち合わせを重ねて完成させた、ポーランド風オリジナルハンバーグメニューです!
「ポーランド風ミエロニィハンバーグ」の決め手は、その濃厚なきのこソース。
牛、豚、鶏と3種の肉のうまみが溶け込んだソースは、ヨーグルトの爽やかさとクリーミーさ、香り高いオールスパイス、そして醤油とカレー粉から絶妙なスパイス感を出るように仕上げているそうです。
また、ご飯がバターライスとなっている嬉しい工夫ポイントも!
「日本のごはんに合うように」と、松屋がポーランドの味付けに挑戦しました。
こんなの美味しいに決まってる……!
松屋公式Xアカウント(@matsuya_foods )が投稿した告知には、
「これは食べてみたい!」
「やったー! 待ってました」
「これは期待してます✨」
「テスト販売から全国販売!何度か食べたがウマかった」
など、期待の声がたくさん寄せられています。