【全国初】北欧ランチやデニッシュのカフェ、大阪・天王寺にオープン(編集部レポ)

お菓子系のデニッシュパンがズラリ

Osaka Metro・JR「天王寺駅」すぐの「あべのハルカス近鉄本店」に2024年4月17日(水)、北欧・デンマークをテーマにしたカフェ&ショップ「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」がオープン!

●パンが好き

●北欧が好き

●新しいおいしいものに出会いたい

という方は要チェック! お店の雰囲気からメニューまで編集部が詳しくレポートします。

全国初登場「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」オープン!

「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」店内

全国初登場となる「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」は、北欧・デンマークのライフスタイルが体感できるカフェ&ショップ。「あべのハルカス近鉄本店」ウイング館2階にオープンしました。

デンマークに根付く“ヒュッゲ(居心地の良い空間や時間)”を大切にする考え方をヒントに考案されたメニューや空間、食雑貨のショッピングなどが楽しめます。

北欧・デンマークを体感できるおしゃれ空間

「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」イートインスペース

広々とゆとりのある店内で印象的なのが、やさしく灯る暖色のあかり。暗く長い冬が続く北欧では“あかり”を大切にしていることから、「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」も“あかり”にこだわってデザインしたのだそう。

穏やかなあかりと木を中心としたデザインは温もりに溢れていて、とても居心地のいい空間。76席と席数も多いので、ゆったり過ごせる雰囲気です。

コンセプトは“週8回行きたくなるカフェ”

「タカキベーカリー」の長谷川 俊さん(写真左)、「近鉄百貨店」の木村 泰子さん(写真右)

「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」は「近鉄百貨店」と、デンマークにゆかりのある「タカキベーカリー」がタッグを組み、立ち上げた新ブランド。

店名の“OTTE(オッテ)”は、デンマーク語で数字の「8」を意味する言葉。食事でも買い物でも「“週8回”行きたくなるようなお店を目指す」との想いが込められています。

メニューをチェック

2024年5月末迄(予定)のメニュー

メニューは、デニッシュや穀物パンなど、デンマークで親しまれている食文化を取り入れた同店ならではのラインアップ。11:30~15:00にはランチプレートメニューが登場します。

ランチで注目なのはデンマークの伝統料理「スメアブロ」。穀物パンにバターを塗り、肉や魚、野菜やソースを彩りよく重ねるオープンサンドイッチです。スメアブロのトッピングをはじめ、メニューの内容は季節ごとに変更予定とのこと。ランチメニューにはほかにも「デリプレート」や「サンドイッチプレート」もあります。

ズラリと並ぶデニッシュとパン

お菓子系のデニッシュパンがズラリ

デニッシュはフルーツやケーキが乗ったお菓子類から、軽めのランチにおすすめの「デニッシュPizza」などがスタンバイ。

写真左から「OTTEロール 黒ゴマ」、「OTTEロール もち麦」、「デニッシュOTTE シナモンシュガー」、「デニッシュOTTE レモン&カルダモン」

“OTTE(8)”の形に焼き上げた「OTTEロール」や「デニッシュOTTE」は気軽に食べられるので、朝食など日常的なパンとしておすすめです。

■デニッシュやパンのラインアップ

・デニッシュConfectionery いちご(715円)※期間限定

・デニッシュConfectionery チーズケーキ(660円)

・デニッシュConfectionery さつま芋(660円)

・デニッシュConfectionery モンブラン(660円)

・プリンデニッシュ(506円)

・もち麦薄皮あんぱん(352円)

・デニッシュPizza 春キャベツ(484円)

・デニッシュPizza ブルーチーズ&りんご(528円)

・デニッシュPizza カマンベール&ベーコン(528円)

・BPBT ハーブ仕立て(330円)

・OTTEドッグ(572円)

・OTTEロール 黒ごま(352円)

・OTTEロール もち麦(352円)

・デニッシュOTTE シナモンシュガー(308円)

・デニッシュOTTE レモン&カルダモン(396円)

※取材時(2024年4月)のラインアップです

【実食】デンマーク名物「スメアブロ」を食べてみた

「スメアブロプレート」(1,650円)

今回は、デンマーク名物「スメアブロ(オープンサンド)」のプレートをいただきました。この日のスメアブロの食材は「サーモン&ディルクリームチーズ」と「ロースハム&マリボー」。オープンを飾るメニューということで、北欧で馴染みのある食材(サーモンやチーズ)をチョイスしたとのこと。

土台となるライ麦パンの香ばしさに、クリームチーズの濃厚クリーミーな風味とサーモンのフレッシュな味わいがとてもよく合います。ロースハムとマリボー(デンマークチーズ)も間違いない組み合わせ! 上のビーツが練り込まれたクリームチーズを付けて食べるとより奥行きのあるおいしさが楽しめます。

付け合わせのバルサミコポテトフライやサラダ、スープも上品なおいしさでした。

おともにはデンマークコーヒー

「デンマークブレンド フレンチプレス」(HOT・770円)

ドリンクにもデンマークを感じられるメニューがスタンバイ。世界的な評価を得ているバリスタ、ロースターが焙煎するデンマークのコーヒー豆「COFFEE COLLECTIVE」や、英国王室御用達の紅茶ブランド「A.C.Perch's」などが味わえます。

今回は「COFFEE COLLECTIVE」を使った「デンマークブレンド」をチョイス。スッキリしていて飲みやすい、フルーティーな味わいでした。カップもおしゃれで気分が上がります。

デザートにはプリンデニッシュを

「プリンデニッシュ」

見た目もプリンな、かわいらしいスイーツデニッシュが気になったのでいただきました。

中にはプリン風味のクリームがたっぷり! カラメルソースも入っていて、味わいはまさしくプリン。サク、ふわ、もちっと食感のデニッシュ生地と、とろ~りなめらかなクリームを頬張れば一気に幸せ気分に。デニッシュ生地の上に乗ったサクサクのチョコフィリングも良いアクセントです。

カフェタイムにおすすめのプレート

「デンマークティータイムプレート(いちご)」(1,320円)※デニッシュはチーズケーキ・いちご・モンブラン・さつま芋から選べます(2024年5月末までのメニュー)

カフェタイムには、デンマークのティータイムを思わせるデザートプレートがおすすめ。好きなデニッシュをメインに、バニラアイスと紅茶のジュレとのハーモニーが楽しめます。

テイクアウトOK!手土産やピクニックに

写真左から「デニッシュConfectionery さつま芋」、「もち麦薄皮あんぱん」

デニッシュやパンはテイクアウトもOK! ロゴ入りのかわいらしい箱に入れてもらえるので、手土産や近くの「天王寺公園」でピクニック気分を楽しむのもおすすめです。

全国初の北欧カフェ&ショップで暮らしに幸せを

デンマークに根付く考え方や精神は、“幸せな暮らし”のヒントとして世界的にも注目を集めています。「KAFFE OTTE(カフェ オッテ)」は、そんなデンマークをお手本にした場所。

あかりに癒やされる落ち着く空間、おいしいランチやデニッシュ、(今回紹介できませんでしたが)物販ゾーンに並ぶ約200種類の食雑貨など、暮らしを彩る素敵なものに出会いに、ぜひ訪れてみてくださいね。

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