台湾ドーナツ専門店「台湾ドーナツ oh!!」が2024年4月27日(土)に、横浜・元町中華街の香港大飯店 1階奥の売店スペースでオープンする。
新感覚の“外はカリッと中はモチッと”台湾ドーナツ
「台湾ドーナツ」は、リング状に成型した生地に衣をつけ、揚げたドーナツに砂糖やミルクパウダーをかけたもの。外はカリカリ、中はふわふわという新食感で人気だ。
今回、横浜・元町中華街にオープンする「台湾ドーナツ oh!!」による台湾ドーナツは、クリスピードーナツをヒントに生み出したオリジナルな1品に。希少な国産小麦を100％をはじめ、発酵バターや生クリームをふんだんに使用。台湾ドーナツの特徴であるカリッとした外皮と、モチっとした中身、さらには軽い後味を楽しめるドーナツに仕上げた。
ミルクやチョコなど幅広いフレーバー
フレーバーは、こだわりの全粉乳のミルクパウダーで覆った柔らかな甘みが魅力の「ミルク」のほか、きび糖を使用した定番のプレーン、チョコレート、抹茶、いちごの全5種類を用意。季節限定フレーバーも展開予定なので、横浜中華街での食べ歩きにもぴったりな台湾ドーナツをぜひ味わってみて。
【詳細】
「台湾ドーナツ oh!!」
オープン日：2024年4月27日(土)
場所：中華街香港飲茶専門店 香港大飯店 1階奥の売店
住所：神奈川県横浜市中区山下町146-6
営業時間：10:00～18:00予定
メニュー：
・プレーン 300円
・ミルク 320円
・いちご 320円
・チョコレート 350円
・抹茶 350円
