おなじみ野菜の「レタス」で作る簡単レシピをご紹介します。合わせるのは常備してあることも多い「かつおぶし」。旨味が加わり、レタスをたっぷりと食べられますよ♪サラダや和え物など、野菜であと一品ほしいときにぜひお役立てください。
レタスのおかか浅漬け
レタスを塩もみして、調味料やかつおぶしを和えるだけ♪かつおぶしの旨味や酢のさっぱり感で、箸がすすみます。
濃厚チーズのおつまみレタス
和えるだけ!かつお節香る 濃厚チーズのおつまみレタス ぐっち夫婦の今日なにたべよう?さん
生のレタスは水分をよく切ると、味がよくなじみます。かつおぶしやスライスチーズの旨味とごまの風味が、お酒に合う♪
レタスとかつおぶしの塩だれサラダ
レタスの大量消費に♪レタスとかつお節の塩だれサラダ 鈴木美鈴さん
レタスに調味料をしっかりもみ込むので、かさが減ってたっぷりと食べられます。冷蔵庫で冷やすと、さらにおいしい!
かつおぶしの無限レタス
【副菜】無限レタス!塩昆布と鰹節でレタスが止まらない♡ハンブルクのポルトガルレストラン アンナさん
塩昆布とかつおぶしの旨味で、レタスが止まりません♪かつおぶしが水分を吸うので水っぽくならず、5分ほど置けば食べごろです。
湯引きレタスのおかか醤油だれ
さっとゆでたレタスに、かつおぶし入りの酢醤油だれをかけていただきます。かさが減るから、1玉もぺろり♪
作り置きできるレシピも多く、レパートリーが増えそうですね!どれも身近な材料で作れるものばかりですので、ぜひ気になったレシピでお試しください♪