２０２３年秋に収穫されたリンゴの最後の競りとなる「止め市」が、弘前市の青果市場で行われ、平均単価が過去最高額の６１４２円となりました。
弘果弘前中央青果で行われた「止め市」では、ふじを中心に１万３１００箱余りが上場されました。
競りの結果、ふじは高値が１万８３６０円と２０２３年の１．７倍で取り引きされました。２０２３年産のリンゴは、猛暑などの影響で高品質のものが少なかったものの、味は上々で高値基調で売れたということです。
年間の平均単価は６１４２円と初めて６０００円台に乗り、過去最高額となりました。
【弘果弘前中央青果 會田一男専務】
「あまりにも高値基調というのも、これから消費者離れを起こす可能性もありますので、産地としては高値で良いんですけども、その辺を考慮すると、なかなか簡単に喜べない部分もあります」
