Willkommen zu einem herzhaften Genussmoment! Unser köstlicher Quark-Auflauf wird Sie mit seiner cremigen Textur und dem harmonischen Zusammenspiel verschiedener Aromen begeistern. Saftige Kirschtomaten, zarter Schinken und knackige Erbsen verbinden sich mit al dente gekochten Spiralen-Nudeln zu einem wahren Gaumenschmaus.
Die Zubereitung dieses außergewöhnlichen Auflaufs ist denkbar einfach. Frische Zutaten und der feine Geschmack von Magerquark verschmelzen zu einer unwiderstehlichen Kombination. Die Eier verleihen der Quarkmasse eine luftige Leichtigkeit und der mittelalte Gouda sorgt mit seiner Würze für eine verführerische Note.
Nachdem Sie die Nudeln bissfest gekocht und die Zutaten liebevoll vermengt haben, wandert der Auflauf in den Ofen, um dort seine perfekte goldbraune Kruste zu entwickeln. Der verlockende Duft, der Ihre Küche erfüllt, wird Sie bereits vorab auf das geschmackliche Fest einstimmen.
Ob als Hauptgericht oder als Beilage – unser Quark-Auflauf ist eine hervorragende Wahl für gesellige Abendessen oder Familienfeste. Die Portion liefert nicht nur ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, sondern versorgt Sie auch mit wertvollen Nährstoffen. Mit nur 534 Kalorien pro Portion können Sie sorglos genießen.
Machen Sie sich bereit, Ihre Lieben mit diesem delikaten Quark-Auflauf zu überraschen. Der harmonische Mix aus frischen Zutaten und raffinierten Gewürzen wird garantiert alle Sinne verzaubern. Gönnen Sie sich eine Auszeit vom Alltag und lassen Sie sich von diesem kulinarischen Highlight verwöhnen.
Also zögern Sie nicht länger und tauchen Sie ein in die Welt des Genusses mit unserem unwiderstehlichen Quark-Auflauf! Ein Gericht, das den Gaumen erobert und alle begeistert. Guten Appetit!
Zutaten für 4 Personen:
250 g Spiralen Nudeln
Salz
125 g Kirschtomaten
100 g gekochter Schinken
3 Eier (M)
500 g Magerquark
Salz, Pfeffer
100 g mittelalter Gouda
100 g TK-Erbsen
Zubereitung:
1. Nudeln nach Anweisung in reichlich Salzwasser kochen. Abgießen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Tomaten abspülen und halbieren. Schinken würfeln.
2. Eier trennen. Eigelb mit Quark verrühren und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Eiweiß steif schlagen und unterheben. Gouda fein reiben, die Hälfte unter die Quarkmasse ziehen.
3. Eine Auflaufform mit Öl auspinseln. Zuerst die Nudeln mit Erbsen, Schinken und Tomaten mischen, dann die Quarkmasse locker unterheben und alles in die Auflaufform geben. Den restlichen Käse darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3-4, Umluft: 180 Grad) ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Zubereitungszeit ca. 50 Minuten
Nährwerte pro Portion ca.:
Kalorien: 534
Joule: 2238
Protein: 44,0 g
Fett: 16,2 g
Kohlenhydrate: 51,0 g
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