GWには、家族や友達とおでかけする方も多いですよね！
「食事のお店選びに悩む…」という方に、ガタチラがおすすめする飲食店をご紹介します♪今回は、“そば編”です！
“そばが無性に食べたくなった時”におすすめのお店をまとめたので、ぜひ参考にしてくださいね♪(※メニューや価格は各取材時の情報)
【目次】
ガタチラがおすすめする新潟県内のそば屋さん
新潟市エリア
①小嶋屋総本店 小針店(新潟市西区)
“布乃利の仕入れ”や“製粉”、“麺の製法”など、こだわり抜いた絶品の「へぎそば」を堪能できる、創業100周年を超えた『小嶋屋総本店』は有名ですよね♪
グランドメニューでは、大人気のへぎそばのほか、天ぷらやたれかつ、寿司、海鮮丼などもあり、お好みに合わせたセットメニューを堪能できますよ！お持ち帰りメニューもあって、シーンに合わせて利用できるのでオススメです♪
【小嶋屋総本店 小針店】
住所：新潟市西区小針3-1-1
電話：025-233-0033
営業時間：11:00～21:00(L.O.20:30)
定休日：不定休※年に数回臨時休業有
駐車場：有
公式ホームページ：https://kojimaya.co.jp/
②戸隠手打そば 二葉屋 東店(新潟市東区)
昭和63年創業の同店では、日本三大そばの一つとされている長野県の“戸隠そば”が味わえます！
「冷たいそば」と「温かいそば」だけでも様々なメニューが楽しめますが…「丼」や「天ぷら」が付いた様々な定食メニューも楽しめますよ♪コシのある麺を口に入れると、蕎麦の香りが広がって絶品です♪
【戸隠手打そば 二葉屋 東店】
住所：新潟市東区下木戸1-4-1 東区役所庁舎内B1F
電話：025-272-1178
営業時間：11:00～15:00
定休日：第1・第3月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日)
駐車場：有
③手打ちそば あが家(新潟市江南区)
“手打ちにこだわって23年”の人気そば店！北海道と福井県の素材にこだわり、添加物を一切含んでいないので安心して食べられるのも魅力♪オリジナルの製法で自家製粉し、手打ち仕上げした蕎麦が特徴です♪
2種類の蕎麦(盛り蕎麦・田舎蕎麦)と一品料理(蕎麦がき、だし巻き卵、京味噌の蕎麦の実焼き)、蕎麦茶プリンが付いた蕎麦づくしの「蕎麦御膳」がおすすめですよ！2種類の味の違いが楽しめて贅沢な一品です♪
【手打ちそば あが家】
住所：新潟市江南区江口2101−1
電話： 025-277-9411
営業時間：11:30～15:00
定休日：毎週月曜・第2・4火曜
④そば 蕎都(新潟市西区)
閑静な住宅街の中に隠れる名店です！
“つめたいそば”のほか、「かけそば」や「カレー南ばん」などの“あたたかいそば”が楽しめますよ♪「８割蕎麦」は香りが豊か！めんつゆには少し付けるだけにして、十分に蕎麦の香りを堪能してみてくださいね♪
【そば 蕎都】
住所：新潟市西区青山新町5-8
電話：025-231-4348
営業時間：11:30～14:30
定休日：月曜日・第3日曜日
駐車場：有
公式Instagram：@ kyoto.sobaya.niigata
⑤越後屋治平そば 岩室店(新潟市西蒲区)
「旨いお蕎麦をお腹いっぱい食べて頂きたい！」という創業オーナーの想いから生まれた同店は、“並盛りでもボリュームがある”と人気です！
“種類豊富なメニュー”が魅力で、そばやうどんの単品はもちろん、ご飯ものやデザートセットなど、お好みに合わせたメニューが楽しめますよ♪
【越後屋治平そば 岩室店】
住所：新潟市西蒲区和納1800
電話：0256-78-8232
営業時間：平日10:30～L.O15:05、土日祝 10:30～L.O16:05(※1・2月の土日祝は10:30〜L.O15:05)
定休日：無し
駐車場：35台分有り
公式ホームページ：https://www.big-advance.site/c/131/2049
公式Instagram：@jiheisoba.iwamuro
⑥手打ちそば 野のや(新潟市西区)
住宅街の一角に佇む、知る人ぞ知る名店です！
茨城県産の「常陸秋そば」を自家製粉しているそばをはじめ、自家製粉のそば粉を練り上げた「そばがき」や「ニシン煮」、「玉子焼」、「そばがきぜんざい」などのメニューも楽しめますよ♪
【手打ちそば 野のや】
住所：新潟市西区新通1242-17
電話：025-260-1135
営業時間：11:30～15:00(15:00以降は予約の場合のみ営業)
定休日：木・金(祝日の場合は営業)
公式ホームページ：https://www.nonoya-soba.com/
中越エリア
⑦そばの郷 Abuzaka(十日町市)
「十日町の自然を生かし、新鮮で採れたての地域素材をふんだんに使った料理を食べて欲しい」という想いからオープンしたお店です！
自家栽培し製粉・製麺したそばはもちろん、地元で採れる野菜や山菜、自家製の魚沼十日町産こしひかりを使用した“お惣菜ブッフェ”が大人気♪「へぎ蕎麦のブッフェランチ」がおすすめですよ！
【そばの郷 Abuzaka】
住所：十日町市南鐙坂2132
電話：025-755-5234
営業時間：11:00～15:00
公式ホームページ：https://abuzaka.com/
公式Instagram：@abuzaka.sobanosato
⑧そば処 山河(三条市)
三条市大谷の五十嵐川のほとりにあるそば屋さんです！
「挽きたて・打ちたて・茹でたて」にこだわっているほか、「下田地区の良さを伝えたい」という想いから、地元食材をたくさん使用しているのも特長！下田産「とよむすめ」のそば粉を使用したそばはもちろん、天ぷらは地元で取れた野菜をメインに、春は山菜、夏は夏野菜、秋はきのこなどが楽しめますよ♪
【そば処 山河】
住所：三条市大谷地94-1
電話：080-2140-5556(夕方は予約可能※土日・5月を除く)
営業時間：11:00～蕎麦が無くなり次第終了
定休日：水曜日
公式ホームページ：https://sobayamaka.com/
公式Instagram：@soba.yamaka
