大人から子どもまで大好きな「鶏のから揚げ」。香りのよい「大葉」を合わせれば、さわやかさがプラスされていくつでも食べられそうなおいしさに！晩ごはんの主役やおつまみ、お弁当おかずにと大活躍しますよ♪
鶏ささみと大葉のから揚げ
下味は酒と塩のみ。塩は多めがおすすめです。さっぱりとした仕上がりで、大葉のさわやかな風味を楽しめます♪
鶏むね肉の大葉から揚げ
鶏むね肉は繊維を断つように切り、砂糖と塩をすり込むのがおいしさのコツ。旨味が増して、揚げ焼きにしてもやわらかです♪
梅と大葉の無限から揚げ
あかん…これ、ずっと食べれちゃうやつ！「梅と大葉の無限唐揚げ」 ぼくさん
マヨネーズと片栗粉の効果で、サクサク＆ジューシー♪大人向けの大葉と梅のさっぱりコンビで、無限に食べられそう。
鶏むね肉の塩しそから揚げ
冷めてもおいしい！鶏むねに肉で節約【鶏塩しそ唐揚げ】 どめさんさん
大葉は刻まずにそのまま巻くので、鮮やかなグリーンが映えます。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。
鶏もも肉のごましそ衣揚げ
鶏のからあげ ごましそ衣揚げ / きじまさん、野本さん、SHIORIさんらと初対面＊ 高橋善郎さん
大葉に、塩昆布の旨味と白ごまの香ばしさをプラス。プチプチ食感がアクセントです。あっさりしていて、箸がどんどんすすみます♪
大葉のさわやかさがアクセントになり、いつもと違ったおいしさを楽しめそう♪鶏のから揚げのマンネリ解消にも、ぜひお役立てください。
