こんにちは!あちょです。ご覧いただきありがとうございます。
春の陽気に誘われてー♪ 山形へお出かけしてきました。
美味しいものづくしでおすすめな山形。(全体的にリーズナブルなのもポイント♪)
今回は、古民家でいただく山形蕎麦のお店をご紹介。甘味もあり!
けやき庵
築130年、なんと明治時代に建てられた古民家を改装した蕎麦屋「けやき庵」。
店内は広くゆったりとしていて、立派な梁や高い天井、囲炉裏にもなる大きなテーブルなど重厚感があってとても素敵!
グルメサイトなどで評価が高いお店なので予約して行きましたが、お客様の出入りが多く人気店なのが伺えます。
蕎麦三昧
石臼挽き自家製蕎麦や、冷たい肉蕎麦、中華そばなど山形を代表する麺の数々。
自家製の十割シフォンケーキや蕎麦プリンなど珍しい甘味も!これは惹かれる〜。
ボリューム満点なメニューも。
十一石臼挽き自家製蕎麦
今回は「けやきセット」1380円を注文。お好みの麺類にミニ丼、お好みのデザートが付いたセットです。
美しく、そしてボリュームのある山形蕎麦が芳しき香りとともにやってきました。
太麺のイメージがありますが、こちらの蕎麦は細めだけど山形蕎麦らしくコシと食べごたえがあって美味しい! 石臼挽きなので、とても良い蕎麦の香り。つゆも良いお味で、食べるのに夢中になってしまいます。
蕎麦を切った際に出る端の部分ものっていて、アクセントになっていて面白い! これだけいただくとモチモチと蕎麦の刺身のような新食感です。
山形蕎麦といえば、やっぱり「イカゲソ天」(単品520円)は外せない!食べやすい小振りなサイズがたくさん盛っていて、サクサク軽くてこれまた最高。
こちらは「けやきセット」についているミニ天丼。甘めのタレに具材も豊富で、一般的な天丼では見かけないかしわ天も入っていて驚き。これぞお蕎麦屋さんの天丼! ミニではなく一人前でもいけちゃう美味しさです。
「蕎麦プリン」は蕎麦の香りと優しい甘さ、とろけるタイプでこれまた美味しい! 蕎麦の実のようなトッピングも合う〜。(わが子が一口、食べた後の写真でごめんなさい)
窓の遠く向こうには、まだ少し雪が残る山形蔵王を望むことができました。
ゆったりとした空間の中で、上質な山形蕎麦や甘味を楽しむことができるので、ゴールデンウィークや初夏にドライブしながら足を運んでみてはいかがでしょうか。
DATA
けやき庵
山形県山形市下反田45
電話 023-665-1610
営業時間 11:30〜14:30
定休日 月、火、金