フライパンいらず。トースターにお任せの簡単サケレシピです。
忙しい日にピッタリ！ぜひ、作ってみてくださいね♫
サケのみそマヨホイル焼き
1人分
材料：
生サケ 1切れ
酒 小さじ1
玉ねぎ（薄切り） 1/4個
しめじ（小房に分ける） 1/8株
【A】みそ 大さじ1
【A】マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 20g
作り方：
① サケに酒を振って10分おき、水分を拭き取る。
② 天板にアルミホイルを敷き、玉ねぎとしめじをのせる。
③ ②に①をのせ、混ぜ合わせた【A】を塗る。上からピザ用チーズをのせて包む。トースターで15分焼き、サケに火が通ったら、完成！
お好みで小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ！
