ハイカー気軽に立ち寄って 山田・タコス店「HOLA!TACOS」

「いろんな目的で来た人がつながりをもつ場所になればいい」と願う竹内範子店長

 岩手県山田町織笠の国道45号沿いで目を引くえんじ色のトレーラーハウス。タコス店「HOLA!TACOS(オラ タコス)」(竹内範子店長)は、長距離自然歩道「みちのく潮風トレイル」のハイカーや外国人観光客の立ち寄りスポットとして注目を集めている。

 タコス(1個400円)のサルサソースは、化学調味料を一切使わない手作りがこだわりだ。健康的なファストフードを目指す。「いろんな目的で来た人がつながりを持つ場所になればいい」と夢を描く。

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