きゅうりは叩いて割ることによって断面が増えて、味が絡みやすくなります！ぜひ、作ってみてくださいね！
きゅうりと豚こまの甘辛炒め
2人分
材料：
きゅうり 1本
豚こま切れ肉 150g
ごま油 小さじ1
【A】コチュジャン 大さじ1
【A】しょうゆ 小さじ2
【A】酒 小さじ1
【A】砂糖 小さじ1
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
作り方：
①きゅうりはめん棒などで叩いて割る。豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。
② フライパンにごま油をひき中火に熱する。①の肉を色が変わるまで炒め、きゅうりを加えてしんなりするまで炒める。
③ 【A】を加えて煮絡めたら皿に盛り、お好みで糸唐辛子をのせたら、完成！
