脂がのった「さば」はシンプルに焼いてもおいしいですが、調理法や味付けを変えるだけでご飯がすすむおかずに大変身♪やみつきになる甘辛い味付けやサクッとした揚げ物などバリエーション豊富です！さばが苦手な方やお子さんでも食べやすくなりますよ。
子どもも喜ぶ「さばケチャ」
魚嫌いなお子さんがおかわりしたというさばケチャ♪ケチャップベースの甘辛い味わいで、照りっとした見た目が食欲をそそりますね！香ばしく焼いたさばにたれをからめながら焼くだけなので、とっても簡単に作れるのもうれしいポイントです。
サクサク食感がたまらない「さば竜田」
漬けて揚げるだけで簡単に作れるサバ竜田。少量の油で揚げ焼きするので揚げ物よりもハードルが低く作りやすいですね。サクサクのさば竜田に、おろしポン酢とレモンをかければ手が止まらないおいしさに♪
とんかつ超えのおいしさ！「甘辛さばカツ」
カリッと揚がったさばカツに甘辛いたれをからめれば、ご飯のお供に最高な絶品おかずに♪たれがよくしみたさばカツは、とんかつ超えのおいしさ。しっかりと味がついているので、おつまみやお弁当のおかずにもぴったりですよ。
オーブンで簡単「さばのねぎみそ焼き」
特製ねぎみそだれをからめたさばをオーブンで焼くだけで完成！漬け込みや下処理などの手間がなく、洗い物も少なくて済むのがうれしいですね。香ばしくふっくらと焼きあがったさばは、ご飯がどんどんすすむ味わいです♪
絶品ソースでやみつき「さばテキ」
にんにくの香りと甘辛いたれが食欲をそそるさばテキ。しょうゆ、みりん、ケチャップなどを合わせたソースは絶品ですよ！豚肉のトンテキをさばを使って作ることで、魚が苦手なお子さんも食べやすくなって◎。
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ご飯がすすむこと間違いなしの「さば」おかず。骨取りさばや冷凍さばを使うと手軽に作れておすすめです♪
