岡山県倉敷市の大型商業施設で販売されたシフォンケーキの一部に「カビ」が発生していたことが分かりました。販売を企画した会社が自主回収しています。
自主回収の対象になっているのは、4月19日から22日まで倉敷市のイオンモール倉敷で販売された約5000個の17種類のシフォンケーキです。
販売を企画した滋賀県の天平フーズによると、商品を購入した人から「カビのようなものがある」「食べたら下痢気味になった」と連絡があり、商品を調べたところ、一部でカビが発生していました。
また、消費期限の表示が食品衛生法で定めた正しいものになっていませんでした。
